カルピス バター

先般、知り合いから、カルピス バターをいただき、食していますが、本当に、芳醇で、虜になりそうな味です。

「カルピス」をつくる工程で、牛乳から乳脂肪を分離するときにできるクリームから生まれているそうで、そのおいしさ・伸び・つや・色など全てで高品質のバターです、とのこと。

今朝は、トーストに塗りましたが、ホイップクリームのような軽さがあるのに、コクがあって、
ついつい、付け過ぎそうになりました


そしてランチにも、やはり頂いた明太子を使うためもあり、カルピスバターで、明太子スパに。
くどくないけど、入脂肪分が多いので、好き嫌いは、分かれるかもしれませんが。