焼き魚(さわら) 8/20反省ごはん頂いたにがうり、新鮮なうちに使わせて頂きましたにがうりって、中の白い綿を、スプーンでこそげ落としていましたが、あそこが栄養価も高く、甘みもあるそうですね。●さわらの西京焼き さわらの切り身を、白みそ、酒、砂糖で半日ほど漬けたものを焼き、大根おろしを添えました。●にがうり&ちくわのたまごとじ●にがうりの明太子和え にがうりを茹でて、明太子で和えました。●豆腐とブロッコリースプラウト、きゅうりのサラダ きゅうりドレッシングで(きゅうりの絞り汁とレモン、めんつゆ、ごま油)。●トマト