美味しくないワインにあたってしまったので、たっぷり惜しげもなく料理に使いました。
あと、以前開封した、カシスコンポート（かぼちゃパイで使ってたジャム）も、
使い損ねていたので、たっぷり加えました。低糖だしね！
●鶏のワイン煮込み
鶏もも肉、みじんぎりにんにく、まいたけ、ししとう、にんじん
＊煮込み用タレ（赤ワイン、カシスコンポート、黒砂糖少々、しょうゆ、オイスターソース少々、おろしにんにく）
＊鶏肉をにんにくで香りをつけたオイルで、フライパンで焼き目をつけたら、
赤ワイン等が入った鍋にいれて、20分くらい、煮込んだ後、1時間くらい放置します。
●明太子スパゲティ
●アボカドとはんぺんの、くるみマヨネーズ和え
●サラダ（レタス、トマト、ブロッコリスプラウト）
