コングクス 8/14反省ごはん

昨夜もひとりごはんだったので、やっぱり、手抜きの麺料理・・・
韓国ドラマ「思い切りハイキック」で、見てない回の録画のチェックしてたら、
コングクスが出てきて、食べたくなりつくりました。

●コングクス
ひやむぎ、スープ（豆乳、めんつゆ、すりごま、こしょう）
かまぼこ、きゅうり、ブロッコリー

＊ひやむぎとブロッコリーを一緒に茹でて、冷水にとって麺をしめて、
作っていたスープにいれるだけ。

●豚バラとゆでたまごの、甘辛煮込み　←以前つくって、冷凍していたもの。

からだが冷え過ぎないように、しょうがも一緒にとりました。
そういえば、お酒、飲まなかったな。