赤ちゃんもすごい食欲でした。
ママもおばあちゃんもビックリ‼️
嬉しいですね。
7.8月はお休みしました料理サロンでしたが、また頑張ります
12品を頑張って作っていただきました。
9月は中華ですが、今回は台湾飲茶ということで。
台湾は何年か前に行った時に食べ歩きました。
屋台も歩きましたね〜
色んなお店も入りました。お茶もおやつも…
これでもかというほど(^^;;
そんな話をしながら作りました。
12品を頑張って作っていただきました。
美味しい‼️と好評でした
台湾で食べたより美味しいかも
夏休みさせてもらったので3ヶ月ぶりのお稽古でした。
今日は立礼(椅子に座ってのお点前)なので楽です。
生徒さん同士も久しぶりみたいで、おしゃべりに花が咲きました。
角盆玉露手前です。
手作りのお菓子は写真忘れました。(T-T)
今年の日程を話していたら、もう3ヶ月で今年も終わりますね。あっという間です
福岡の人気料理教室に参加してきました。
焼きなすの冷製パスタ
テリーヌ キャロットドレッシングも美味しい
ピカタとラタティユ
抹茶プリン
いつもながらに先生のお人柄でしょうね。そこに集まる方々はみなさん明るくて各方面で活躍されている元気な方ばかり
本当に楽しいです。
nao先生のお料理は簡単で美味しい(これ、ほんと嬉しい)
ポイントは押さえながらあっというまに出来上がります。
晩夏をイメージされたオレンジのコーディネート
おしゃれですね
どれも美味しく頂きました(^-^)/
台風21号の被害もまだ報道されているさなか
今朝早くて北海道で地震が起きました。震度6強とか
まだ被害の状況もはっきりしませんが、不謹慎ですが、震度の割に被害は大きくなさそうな
私などは阪神淡路大震災を、熊本地震、広島の土砂災害など身近に経験しているものですから、
これほどの震度で大きな被害がないのは奇跡的のような気がします。
まだこれから情報が出てくるともっと大きな被害が出てくるかもしれませんね。
今まであまりに大きな被災の話を聞いているので
これくらいで済んだ…とか思ってしまいました。
北海道の地形とか、地域性とか関係あるのでしょうか
普段からの心構えが違ったのでしょうか
とはいえ、土砂崩れによる家屋崩壊やら液状化現象も起きています。ライフラインも止まっています。
住民の方はこれからが大変です。体調を崩されないようお過ごしください。九州にいて何もできませんが、支援物資を送るくらいしかありません
マザーさん、しばらくブログどころじゃないでしょうが、またお元気な様子知らせてください。
本当に日本列島天災続きです。
今季最大の台風が四国、近畿など直撃し、甚大な被害が出ました。
空を眺めているとなぜか涙が出てきました。
関空の被害は大変でしたね。離れ島で橋一本で繋がれているのですが、まさかのタンカー衝突で孤島になってしまいました。
いつかこんな事故が起きるのではと、あの橋を渡るたび心配していました。
「コードブルー」でちょうど同じ場面を見ましたがあんな大ごとにならなくてよかったです。
関西は故郷ですので、家族や友人のことが心配でしたが、なんとか過ぎたようです。
こちらはおかげさまで何事もなく済みました。
今日の夕方の空です。
空を眺めているとなぜか涙が出てきました。
なんでだろ……
久しぶりのお客様に少し緊張
まずは準備です。今日は紫のテーブルクロスにベランダの花を切って少し初秋の雰囲気にしました。マットはシルバー
パン教室のお仲間でお越し頂きました。
相変わらずセンスのない盛り付けですが
でもやっぱりこうして台所に立ってると心が落ち着く。
まずは準備です。今日は紫のテーブルクロスにベランダの花を切って少し初秋の雰囲気にしました。マットはシルバー
お料理はまだ暑いので竹かご弁当にしました。
相変わらずセンスのない盛り付けですが
美味しい！と喜んで頂いたのでホッとしました。
7月は豪雨、8月は猛暑で雨がほとんど降らず
紫系の寄せ植えです。
極端な天候に一番被害を被ったのは農家の方じゃないでしょうか
そして台所をあずかる主婦です。
銀杏の葉がもう黄色に色づいています。栗がいつもより早く落ちているそうです。
夏野菜もあまり実をつけずに終わりました。
昨日あたりからゲリラ的に雨が降ります。
雨は必要だけど…
恵みの雨くらいで済めばいいのだけど。
私はベランダの夏野菜をすべて抜きました。
今から秋の装いにします。
ちょっと秋らしいかな
珊瑚樹も赤い実をつけています。
新秋刀魚が出始めましたね。
3尾で540円 きれいですね
昨年は不漁で高価でしたが、今年は豊漁が見込めるらしいです。まだまだ庶民の価格ではないですが、秋刀魚好きなので買ってしまいました。
3尾で540円 きれいですね
食べやすいように切っていただきました、
7.8月と忙しく、ゆっくり台所仕事ができなかった
イワシのぬか炊き
シシャモの南蛮漬け
プラム、プルーン、クランベリー、ブルーベリーの赤ワインマリネ
残り野菜のサッパリマリネ
ブルーベリーのジャム
なんか、冷蔵庫の中が空いてるのは落ち着かない
さあて、何か作りましょう
(かぼちゃ、人参、玉ねぎ、大根、ゴーヤ、ミニトマト、ミニコーン)
来月からは料理教室も始まります。そろそろネジを巻かなくちゃ。