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  kitchen aki 美味しい毎日

kitchen akiを始めて早や6年、たくさんの方に出会い、助けられここまできました。ゆっくりマイペースでやらせいただいているのに、こんなに続けられて感謝の毎日
相変わらずいろんなことに好奇心いっぱいのakkoさんですが今はなかなかできません。
 

広島の朝は雨から
昨日は好天だったのに、今日は傘が要るかな…

原爆ドーム、記念館を見学

最近はどの地方に出かけても外国人の人をたくさん見かけますが、広島は特にたくさんおられるような気がします。

世界中の人に見てもらいたい。知ってもらいたい 
この悲惨な残酷な真実を。

記念館は現在修理中で全館見学できませんでした。来年四月完成とのことでした。




たびたび訪れても、心痛む場所です。
やっぱり鉄板の広島風お好み焼きが食べたいというので、駅構内にあるお好み焼き横丁へ
行列の店、ガランとしてる店   色々あるけど、そんなに味が違うのでしょうか


一番定番の広島風

大葉山芋焼き

美味しかったけど、私ら関西人はやっぱり関西風のフワフワがいいね〜
という結論
口直し?に回転寿司に行ってしまった。
穴子と牡蠣を食べて満足



先週末からの松江行きが台風で行けなくなり、その後の予定がかなり狂いました。
松江は中止になったのですが、後半の広島は予定通り出かけました。
高校時代の友人が"広島って行ったことないのよ、
今度連れて行って"との約束を今回ようやく果たすことができました。
お天気はもう一つでしたが、なんとか無事楽しんでくれたようです。
まったくの鉄板定番観光です。
1日目は尾道としまなみ海道
2日目は広島市内、3日目は宮島でした。

尾道は千光寺と坂道と猫ですか…
映画記念館は休館日で見れませんでした。
最近は火曜日が休館の所が増えたようですね。
私も尾道は15年ぶりかな…
ずいぶん変わったような


レンタカーでしまなみ海道をドライブ。今治までは行けなくて、途中Uターンしましたが途中ちょっことずつ島で降りて
観光。因島は亡父の故郷です。私の本籍地は因島市でした。今はもう誰も知り合いもいませんが、やっぱり心が揺れますね。
村上水軍の先祖ですよ。親戚はやはり村上姓が多いです。
生月島では平山郁夫美術館を見学。ここ生まれだったのですね。あまり人もいなくてゆっくりできました。
中も写真OKでした。
館内のcafeで一服
産地のレモンケーキとレモンジュースです。

この隣りにあった耕三寺
中国?タイ?日本?
どこの寺かな

ここからは広島まで高速で1時間半
今日は朗読の会でお世話になっている方がお友達とお食事に来てくださいました。
いつも落ち着いて、物腰が柔らかく、言葉遣いも丁寧で、がさつな私はお会いするたび恥ずかしくなります。

清廉なクリスチャンという理由だけではないでしょうが、やはりしっかりとした精神の落ち着きが、このような人を作り出すのでしょうか

ご主人を亡くされた時も大変悲しまれたそうですが、神さまに救って頂きましたとにこやかに笑って話されました。

お食事の前にみなさんとお祈りをされます。

「このような素晴らしいお食事を頂けることに感謝いたします。そしてこのようなお料理を準備してくださったakkoさんに感謝です」

なんか恥ずかしい  いえいえ喜んで頂ける私が感謝です


カゴ弁当もそろそろ終わりかな

天ぷらは栗のいがも作ってみました。
魚のすり身に素麺をまわりにつけて揚げます。

ご飯は栗と銀杏、きのこの炊き込みでしたが、写真はすっかり忘れました。
汁はのっぺい汁

デザートはぶどうのタルトです。ぶどうの皮が思った以上に硬かったので、食べにくいと思い、すべて皮を剥きました。綺麗じゃないですね。

味はいうのですが、見た目は(^^;;


抹茶プリンは写真なし

あ〜あ、いつものことだけど、写真忘れる
新くん7歳、直くん5歳
七五三はしないと言っていたのですが、娘の友人が写真屋さんをされておられて、そのモデルを頼まれたらしいです。衣装も写真もすべて無料と聞いて引き受けたらしいです。







パパさんも初めて紋付を着せてもらって喜んでいたそう。(結婚式でも着てないし)

まあ、今時ここまで正式にする所はないでしょうが、いい記念になったとママは喜んでいました。

直ちゃんは何枚も撮り続けられて、相当不機嫌だったらしいですが、さすがに出来上がった写真はプロです。

しばらくお店のウィンドウやチラシに載るそう。

広島の方、気づいたら見てくださいね
昨日の運動会が平日だったのであくる日は学校休みではなくて、平常授業だそうです。
新くんも元気で通学しました。直ちゃんも幼稚園に行ったので
ママとパン屋さんへゆっくりお茶してきました。
もう小倉に帰るのですが…




チーズ3種とハチミツのトースト
美味しかったです。
私も娘もパン好きなので新しいパン屋を見つけると、すぐ行きたくなります。

久しぶりに娘と二人でおしゃべりした感じ。
最近パートを始めたのですが、忙しいけど充実しているらしいです。 少し痩せたので心配したのですが、
全然元気だそうです。

私としてはもう少し家にいてもと思うのですが、
口出しはしません。
孫たちを見てると、変わらず元気で明るくしているので、それほど子供たちに支障はないのかな

今の若い人はすぐに外へ出たがりますが、子育てなんてあっと言う間だし、楽しんで専業主婦生活すればと思う私は古いのかな〜

そんなこんなの話しをして別れました。


こんなローカルな電車に乗って広島駅まで。
この可部線は3年前の豪雨災害で大きな被害を受けた線路です。まだ全線開通していません。地元の人の足なので、早く復興してほしいですね。

先週末の台風で運動会が延期になりました。予定が狂いバタバタしました。結局、平日の今日になりました。パパは行けないし、お弁当も要らないし、ちょっと物足りないですね。

学校に行くと思った以上にお父さんの姿もたくさん
みなさん、会社を休まれて来られているのですね。

新のパパさんはお仕事です。


暑いくらいの秋晴れです。テントもない中
汗だくで応援しました。



選抜に選ばれたと言ってましたが、さすがに早かったです。




ダンスも可愛かった


大玉ころがしも頑張りました。😊



これは6年生の組体操
流石に6年生です。楽しく演技して、最後に整列して父兄席に向かって

ありがとうございました」 


お母さん方はウルウルでした。


あっと言う間に6年間が過ぎていくのでしょうね。

台湾風ビーフン

中華ちまき

イカと蓮根の揚げワンタン

サンラータン

焼豚の蒸しパン

人参の春巻き

海老の浮き粉蒸し餃子

マンゴープリン
中国茶葉入りドーナツ



今日も楽しく賑やかに、美味しくできました。
みなさんの嬉しいの声が何よりの喜びです。

 今夜は仲秋の名月ですが見れるかな・・・

雲の合間からここまで

 

 


 

    

どうでしょうか・・

 
みなさんのところは見れましたか
朝早く新幹線でひとっ飛び…?

奈良は昔から好きな街です。行くとのんびり歩きたいのだけど、そんな時間もない
鹿さんの顔も見る時間ない(T-T)

でも楽しかったです。

芦屋bjuouxの衣里先生のフラワー教室に参加させて頂きました。
美人なのに偉ぶったとこないし…
神戸弁がいいなあ〜   親しみが湧く

秋らしいアレンジです。
真っ赤なダリアがポイント
毬栗まで散らして

その後はナンシー先生のランチです。
料理教室ではないので気楽に美味しいと食べるだけ!
(*^_^*)
お腹一杯食べて
ビールまで頂いて、みなさんとワイワイ

こんなお稽古いいの…?


ナンシー先生(後)と衣里先生です

私は居残りまでさせて頂いてナンシー先生と衣里先生とおしゃべりタイム
衣里先生とは懐かしい芦屋の話で盛り上がりました。
最終的には芦屋まで先生の車で送って頂くというなんという図々しいことまでしてしまいました。
先生ありがとうございました。

また12月にお会いできるのを楽しみにしています。