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  kitchen aki 美味しい毎日

kitchen akiを始めて早や6年、たくさんの方に出会い、助けられここまできました。ゆっくりマイペースでやらせいただいているのに、こんなに続けられて感謝の毎日
相変わらずいろんなことに好奇心いっぱいのakkoさんですが今はなかなかできません。
 

伊根から特急を乗り継ぎ、亀山からはトロッコ嵯峨野に乗って嵯峨野に入りました。嵯峨野では

祇王寺と常寂光寺をまわりました。
雨が少し降ったのが、かえってしっとりした雰囲気でした。
紅葉を満喫しました。






保津川下りを下に眺めて






今回の旅は丹後まで行くこともあって新幹線だけでなく特急やトロッコまで乗ることができました。撮り鉄まではいかないけど、各地の観光列車が好きで、今後は日本中まわりたいなあ〜

新幹線→特急「コウノトリ」→特急「はしだて」→ここはレンタカー→特急「タンゴリレー」→特急「きのさき」→トロッコ嵯峨野→二階建てバス→新幹線
でした。





こんな感じでした。
今回の京都旅行の目的はここ丹後の伊根の舟屋を見たかったからです。
湾の漁港ですが、湾のまわりに漁師の住宅が見事に並んでいます。海から直接家に入るようになっています。船のガレージですね。2階が住宅になっています。今は民宿をされている所が多くあります。

今日はその一軒にお泊り
お洒落な雰囲気でしたが、風の音、波の音がすごかったです。耳栓がアメニティに入っていました
















熟女4人の姦し旅
コロナの第三波も気になる中、周りに気を使いながらの旅は大変
それでも出かける私らは…

第一日目は京都丹波地方の伊根の舟屋です。
天橋立もお天気でバッチリでした。

股のぞきもしましたよ。




10.11月の料理教室もあと1クラスとなりました。

どのクラスのみなさんもおいしくて簡単と喜んでもらっています。

茄子のヒスイ煮
木の葉南瓜、手毬大根、手毬人参、ゴボウの土佐粉まぶし
里芋のエビ入り田楽味噌
カマスの柚庵焼き、松葉銀杏
柿のグラタン
骨付き肉と根菜の薄煮
刺身は3種盛り 炙り焼き
きのこたっぷりのけんちん汁
ご飯はさつまいもと舞茸
甘味はおはぎ、柿のゼリーです。
おはぎは餅米に雑穀米を合わせたものに好きな餡をつけて丸めます。
粒餡、ずんだ餡、白あんにはカマンベールが入っています。桜餡は桜の塩漬けを
黒ごま、きな粉もあります。好きな5種類を選んで作りました。



来月は12月 クリスマスにもお正月にも合うフィンガーフードです。

早いですね。もう12月
孫の結婚式も決まりました

まだ早い気もするけど、頑張れ❣️

幸せになってね。

お祝いにお嫁さんにブーケを作りました。

素直に"嬉しい"と喜んでくれました。

式の時は真っ白なブーケです。

そしてお色直しは白のブーケの下の部分を外してピンクの花束を合体させました。

拓海のブートニアです。男は簡単 
これは髪飾りです。

12月の結婚式が楽しみです。


10月に入ってから、kitchen akiの仕事が増えてきました。みなさん少しずつ外で美味しいもの食べておしゃべりしたくなってきたのかな
だといって大きなお店は不安という人が我が家の
kitchenに来てくださるのかな…

嬉しい反面やっぱり大変です。衛生面での配慮が半端じゃありません。

みなさんに安心して気持ちよく過ごしてほしいですから

休みなしの毎日ですが、今日は完全OFFにしました。ほんとはスマホの機種変更に行く予定でしたが、もう少し考えようと

ちょっと散歩しました。
青空の元、バラ園が美しかったです。












私はアニメもコミックも知らなかったのですが、孫んちに行くとびっくり

もうはまっていました。一緒に見ていると最初は残酷な場面も多く、あんまり子供に見せたくないなあと感じましたが、ずっと説明を受けたり、コミックを読んでいると、鬼の気持ちや、鬼になってしまった悲しみや、親子の愛情、兄弟愛、仲間の友情…
と深い物語に驚き、すこ〜し考えを変えた

そこへ映画上映  すごいことになっていますね。まあ、あんな上映の仕方もあるんですね。
一つのスクリーンだけでなく、一度にいくつものスクリーンを使う
まあ、あれだけの観客動員数になりますよね。

九州には鬼滅関連の聖地が多くあるそうで、それに便乗したのかJR九州もパッケージ列車を走らせています。見てきました。



福岡太宰府にある竈門神社にもたくさんのファンが来ているそう。
大分別府にも竈門神社があるそうで、こちらもコスプレしたファンが来るそう。田舎なので、近所のおばちゃんたちはびっくりだそう。

そうそう北九州にもこんなものがあって、鬼滅関連だそう。


ここもファンが来ているそう。

ファンは聖地を廻るのが好きですよね
仕事帰りに空を見上げると満月

今夜はブルームーンだとか…
願い事が叶うらしいです。

急におもいだしました。
今夜は小倉城の竹灯まつりだった。
うん、シチュエーションはバッチリかな



ちょうど満月も揃いました。


幻想的な雰囲気で楽しかったです。
人出も多かったですが、入場も並んで順序よく、
体温も測って
順路も決まっていて、それほど人を気にすることなく楽しめました。
忙しい中、なかなか紅葉も見に行けません。(T-T)

10月にお出かけした朝倉散歩です。

友人とわんこちゃんと






秋の花々も優しく咲いていました。