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  kitchen aki 美味しい毎日

kitchen akiを始めて早や6年、たくさんの方に出会い、助けられここまできました。ゆっくりマイペースでやらせいただいているのに、こんなに続けられて感謝の毎日
相変わらずいろんなことに好奇心いっぱいのakkoさんですが今はなかなかできません。
 

昨日は句会でした。我が家が当番。

まず忘年会兼でランチをしてからの句会でした。お料理を頑張った甲斐かな…


今日の私の俳句は大好評でした。たくさんの○を頂きました。

一席まで頂戴しました。最近調子が悪かったのでうれしい。ちなみに一席の句は

「冬の雨触診の指ほの温し」です。

検診の実景ですが、先生の指が温かくて、今日の結果は大丈夫だと安心したことがこの句になりました。


今日のお料理

・シーフードマリネ

・ローストポーク

・唐揚げヤンニョム風

・えびパン

・春巻き

・りんごと焼豚のパイ

・里芋コロッケさ

・大根とこんにゃくの田楽

・ほうれん草と柿、シメジの白和

・黒豆煮

・キンパ

・シフォンケーキ


今年も一人欠けることなく無事句会が開けました。来年も頑張りましょうね。

みなさん、よろしくお願いします😊

久しぶりにモノレールに乗ればクリスマス仕様になっていました。あっと言う間に今年も終わりますね。来年はどんな年になるのでしょうか

今から松江に向かいます。こんな時に旅行?とひんしゅくをかいそうですが、初孫の結婚式です。無事終わりますように




松江に近づくと雪がまだ残っています。寒そうだな〜

26日に結婚式を控えている孫の拓海。

参列するのを楽しみにしているのですが、最近のコロナ感染者急増で心配です。
昨日も娘から電話があり、とても心配していました。誰か一人でも感染者が出ると中止になるかもしれないとのこと。担当者からも色々な注意があり、今回は島根県在住の人だけが望ましい。中国5県は許容範囲らしいですが、それ以外の県からくる人はPCR検査をして陰性の人か、もしくは2週間前から島根に滞在できる人が条件だそう。
次女は広島県なのでギリセーフなのですが、それ以外の県は私たち夫婦だけらしいです。

それを聞いて主人に言うと"えっ〜?"とめんとくさそう。
"そんなんせんといかんの?"

"強制ではないけれど、できたらしてきて欲しいと言ってたよ。"

私はもちろん調べてもらうけど、心配なのは無症状だけど陽性反応が出ること。

困ったなあ〜

まあ、でも万が一のこともあるので、主人を説得して受けるつもりです。

なんとか無事式が終わりますよう祈ります。

12月の料理教室が始まりました。

クリスマスでもお節でも合うフィンガーフードです。

蕪のムース、シーフードマリネ、イカの野菜マル煮、野菜のビーフロール、豚肉の餅巻き揚げ、海老と里芋の春巻き、林檎と焼き豚のパイ、大根、生ハムの花びら餅風、クリームチーズのカナッペ、大和芋、サツマイモの茶巾、栗のポタージュ

重箱に入れたのと、皿に盛り付けたのと作りました。





15年、軽く15万kは走りました。長い間ありがとう。大きな事故もなく、傷はあちこちありますが、(^^;;

最近は流石に遠方に行くことは少なくなりましたが、神戸の母のとこ、松江の長女、広島の次女の所も一人で車で行きましたね〜
神戸は全路高速道がありましたが、これはこれで休まる暇もなく、きついです。
神戸に行くと母を連れてあちこち行きたいので、車が便利でした。
最後の方はフェリーで行ったり、レンタカーを借りたりして運転は減りました。
島根松江に行くには広島までは高速がありますが、そこを降りると国道を4時間近くひた走ります。冬は雪が降り、チェーンを途中で付けたり(これは大体トラックの運転手さんがほとんどしてくださいましたが。おばちゃんが一人で奮闘しているのを見かねてでしょうね)

何年か前にようやく広島→島根の高速道ができてずいぶん楽になりました。

広島が一番楽でした。時間も短いし、高速もあるので3時間あまりの運転でした。

なんか色々思い出します。よくやったな〜って感じです。60代のおばちゃんがです。

最近は娘たちも心配するので、バスなどの公共乗り物で出かけるようになりました。

車の検査のたびに、普通の奥さんでこんなに走る人は見たことがないと驚かれました。

ほんとにありがとう。

もう車処分したらといつ言われるかとドキドキしていました。もう次は買わないと言うと思っていました。まったく車を使わない主人にとって経費がかかる面倒な物という意識しかないのではと

それがやはり私の生活を見ていて、もう少し必要と分かってくれたみたいで、ようやく買い替えに踏み切ってくれました。

もう車種なんてなんでもいいんです。
もう少し乗れれば

安全運転であと5年乗るつもりです




久しぶりに福岡へお出かけしてきました。

クリスマスやお正月の準備と製菓材料を仕入れなど…
毎年見に行くクリスマスマーケットを見に行くのも目的
昼は天神のクリスマス、夜は博多駅のクリスマスを見てきましたが、どちらも例年からすると規模は小さくなっていましたね。
各デパートのクリスマスツリーもなくて、やっぱり寂しい


やっぱりホットワインは外せない。
今年はピンクのカップ

少し寂しさはあるけれど、やっぱり人は集まって楽しまなきゃね。

来年はたくさんの人と乾杯したい🥂
前撮り無事に終わりましたと写真を送ってきてくれました。雨男の孫ですが、降らずにできたそう。彼女のおかげかな



ブーケもピッタリです。良かった。

本番が楽しみ
無事にできますように

毎日1万歩以上歩いています。


拝観するのも大変です。

清水寺はすごい人でした。
そうか、今日から三連休だった
go to キャンペーンの影響もあるのでしょう。
まあ、私らもそうですが…
今日で帰ります













今回はサークルの仲間と来たのですが、2人は関西出身なので京都はある程度物知りだけで、あと2人が京都新米なので、いわゆる観光地めぐりをした方がいいかなと観光バスを利用しました。どこで乗っても降りても500円
私も初めて乗った二階建てバスです。京都駅から錦市場、二条城、北野天満宮、金閣寺、大徳寺、京都御所、岡崎公園、八坂神社、祇園、清水寺、三十三間堂などをまわります

コロナのこともあり、天井が開いているのは良かったかな
それほど寒くなかったし

先ずは京都御所です。
今回は特別拝観の期間で整理券が必要でした。
ホテルが御所の近くだったので朝8:30からの配布にも余裕で行けました。

広い敷地をゆっくり廻ることがてきました。