２００８．９．６（sat)
私は4月にここ小倉に引っ越してきたけど、その時同時に
名古屋から越してきた友人がいます。
その家族とは昔ここに住んでいた頃知り合いになって子どもを交えたお付き合いを
してもらっていました。
でもご主人とはお会いしたこともなくて、うちの主人もその家族のことはお子さんが
時々家に遊びに来た時に顔を見た程度で奥さんもご主人も知りませんでした。
うちの主人はいままでずっと会社人間で友達と呼べる人はほとんどいません。
唯一大学生時代の友人が何人かいるだけで、いままで会うこともありませんでした。
昨年定年になってから一度昔の知り合いに会ってくると東京に出かけていったくらいです。
当然近場には誰も友達はいなくて、会社の人とは会社を離れると付き合いはしません。
おっつけ一人で家にいることが多く、私の知り合いを頼るくらいです。
そんな話をその名古屋から帰ってきた友人に話をすると
”うちも一緒よ。ゴルフが大好きなんだけど、一人じゃ行けないしね・・
この頃は一人で行けるゴルフを探してるみたいだけどね・・・”
”えっ・・・ゴルフだったらうちの主人も好きよ。自分から誘うことは出来ない人だけど
誘われたら絶対断らないと思うわ。
一回お宅のご主人に聞いてみて誘って”
みたいな話になって、するとすぐに行きたいとの返事
二人じゃ回れないから取り合えず、打ちっぱなしにご一緒しましょうと言う話になって
それじゃそのあといっしょにうちでご飯でも食べましょうということに
ここまではみんな奥さん方のお膳立てです。
もう主人を出そうと思ったら大変です。
主人に言うと即OKというので今日さっそく打ちっぱなしに出かけて行きました。
”akkoさんも付いていくでしょう・・・？私は最初だけ付き添いで行くわ。
本でも持っていくから”とのことで
じゃあ私もと思ったけど、この蒸し暑い日にわざわざ付き添いで行くこともあるまい
子どもじゃあるまいし、内の主人は彼女の顔も知ってるし。
私は留守番して夕食の準備をしていました。
主人の遊びのお膳立てまでせにゃならんかいな・・・・とは思ったけど
一緒に遊んでくれる人が近くに出来るとほっとします。
こんな風に夫婦二組で食事をするのは気を張るものです。
奥さんはよくしっているからいいんですがご主人は初めてですからね
あまりお酒も頂かれない、生魚は苦手、食事量も少ないとか・・・
ちょっと献立に悩みましたが
あっさり食べれる中華料理を中心に作ってみました。
前菜は一人づつ盛って、そのあとからは大皿で取り分けてもらうようにしました
自分の食べれるだけ取ってもらえるので小食の方にはいいみたいです。
うちの主人のように大食漢にはこの方法は絶対だめなんですが
前菜
イかとキュウリ、セロリの甘酢、豚バラのみそ焼きと茹でキャベツ、蒸しナスの中華醤油和え
これは箸休め
人参、セロリのピリ辛キンピラ 大根、キュウリの中華風醤油漬け
このあとバンバンジーを出しました
メインは鯛の酒蒸しに千切り野菜をたっぷりのせてピリ辛酢醤油をたっぷりかけました
（残念写真を撮るの忘れた）
そしてエビチリをほんの少しだけ小鉢に入れて
次に春巻きを揚げました
これは残り物です。
今日はご飯はレタスチャーハンと水餃子を用意していたのですが
両方は無理というので
水餃子にしました。
ソースは3種類です。
皮がぷりぷりしすぎたかな・・・？厚い皮がもちもちしすぎ
このあとまだまだ料理の準備はしていたのですが、もうおなかいっぱいというので
デザートです。
デザートは杏仁豆腐とゴマ団子です。
珈琲まですべて喜んで食べていただきました。
”おいしい！”と言ってもらえるのがなによりうれしいです。
料理を出すのに一生懸命でつい写真を忘れます。
男どもはそれなりに話が弾み、楽しそうにしていました。
ほんと手数がかかります。