ぶどう狩り |   kitchen aki 美味しい毎日

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kitchen akiを始めて早や6年、たくさんの方に出会い、助けられここまできました。ゆっくりマイペースでやらせいただいているのに、こんなに続けられて感謝の毎日
相変わらずいろんなことに好奇心いっぱいのakkoさんですが今はなかなかできません。
 

2008.8.7(thu)晴れ

今日も晴れです。


昨日は友人に誘われぶどう狩りに行ってきました。

もう秋の味覚なんですね


誘ってくれた彼女の知り合いがやっているぶどう園です。


私は初めてお邪魔しました。まだぶどう狩りには少し早いそうで

でもそのおかげでゆっくりとこのぶどう園のオーナー夫妻とおしゃべりも出来ました。


このオーナーの経歴から・・

私と同い年

50歳の時ITの会社に勤めていた一流サラリーマンをさっぱりと辞め


この大分の片田舎安心院(これであじむと読みます)にぶどう農園付きの4000平米の土地を購入したそうです。

ぶどう園つきといっても草ぼうぼうの荒れた土地を一つひとつ耕していきながらの生活だったそうですが


本人はすごく幸せだったそうです。


買った時に年収300万くらいは見込めると聞いたそうで、それなら夫婦二人なんとか食べていけると

考えたそうですが、そんあ甘くはなかったと


葡萄を育てるためのノウハウも知らずに勉強しながらの日々だったそうです。


今年で7年になるそうです。


有機肥料の施肥、除草剤の不使用、減農薬などをモットーに頑張っておられるとか



その広い土地に小屋を建て、製材所みたいな小屋も建て、今はログハウスの建設に

着手されています。

そのすべてが一人でやっておられるとか・・


葡萄作りと一口でいっても大変なことですよね

苗から育て花が咲き実のなる頃には摘果が大変な作業だそうです。


大体一房に30粒くらいにするそうです。

それを一房づつ・・・

いったいどれくらいの数になるんでしょうか




うちの主人にはどう逆立ちしても無理だけど、少しは畑仕事や小屋を作る作業の手伝いくらいは

できないでしょうかね~


こんど連れて来て見よ


そこで友人の手作り弁当を食べて、あま~い冷たいピオーネをたくさん試食させて

頂いて、いざ農園に

今は17種くらいの葡萄を育てているとか、時期を少しづつずらせて収穫できるようにするためとか

今日はピオーネ園です。

ちょうど私の背丈ほどの棚にたわわになった葡萄

一つ一つ丁寧に袋がけされた葡萄を覗き窓から確かめながら切っていきます。


こうやって下から覗きます




OKが出たので袋を取ってみました。

どうですおいしそうでしょ!

ちなみにこのぶどう園は

 「ぶどうの丘」と言います。

   大分県宇佐市安心院松本  Tel 0978-44-1333


 産地直送もしてくれますよ




帰りの車内は葡萄のあまい香りが充満しました。


ゆっくり温泉に入って充実した一日でした。

久しぶりの温泉でした。


やっぱこんな生活がいいわ~・・・・・ハイ