野菜がたっぷり〜山盛りの千切りキャベツで!もりもりキャベツトースト! | 野菜ソムリエakkiの シンプル・ベジフル・キッチン

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毎日ちょっとで、簡単、楽しく、美味しく、使い切り〜。

パンが食べたい〜!
気分で、、。

ひさしぶりの、
キャベツトースト。
 ↓↓↓
野菜を食べたい朝ゴハンにはコレ!もりもりキャベツトーストスパイシーカレー風味。

スパイスや具材で、
いろいろアレンジ出来るけど、
ひさしぶりなので、
シンプルに、
キャベツとハムに、
ブラックペパー!

野菜が食べたい〜!
そんなときには、
山盛りの千切りキャベツで、
もりもりキャベツトースト!


メインはキャベツ!の、
こんがりチーズトースト。
山盛りキャベツの、
あったかいサラダを、
一緒に食べてる!!!
そんな気分の、
ボリュームたっぷり、
朝ゴハン〜!

1人分
6枚切り食パン  1枚
キャベツ     大2〜3枚(160g)
ロースハム    2枚
塩        少々
オリーブオイル  小さじ1
ピザ用
とろけるチーズ  ひとつかみ
A
マヨネーズ    小さじ1/2
オリーブオイル  小さじ1
あらびきブラックペパー 適量

1.食パンの縦横に切れ込みを入れ、オリーブオイル小さじ1をぬり、
 トースト用の高温に温めたオーブントースターで(1000Wで1~2分)
 表面が少しカリッとするまで焼く。
2.キャベツは千切りにしてボウルに入れて、
 塩少々をふり、軽くもんで水けをしぼり、
 細切りにしたロースハムを加え、Aで和える。
3.オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いた上に
 1の食パン、2、とろけるチーズをこんもりとのせ、
 温めておいたオーブントースターでチーズがとけるまで焼く。
 (1000Wで4~5分が目安です。)

野菜たっぷり!の、
おかずパン。
ハマりそう、、なのは、
春だから?
やっぱり、
春は、
パン〜〜!!!


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