ずっしりと重い、
キャベツを、、
買ってきました。
店頭にあったキャベツは、
１ケースに6個。
かなりの重さ、、。
キャベツ農家さんって、
大変だわ〜！
この1個で、どれだけ、
料理ができるか、、と思うと、
ありがとう〜！！！
感謝しながら、
美味しく、ちゃんと、
使い切ります。
外側の、
緑の濃い葉っぱは、
ちょっと硬いけど、
栄養豊富。
しっかり煮込んで、
とろとろ〜にすれば、
甘い〜！！！
キャベツとコーンの
シンプルスープ。
最初はシンプルに、
塩とブラックペパー で、
熱々をいただきます。
あったまる〜！！！
5〜6人分
キャベツ 大3〜4枚（300g）
トウモロコシ
（ゆでて冷凍保存したもの）150g
A
水 1500ml
チキンブイヨン 1個
ローリエ 大2枚
B
塩 少々
あらびきブラックペパー 適量
1.キャベツは太い芯を除いて、２〜3センチ角のザク切り、
芯は薄切りにする。
2.鍋にAと1 、トウモロコシを入れて、
強火にかける。
煮立ってきたら、中火にして、
キャベツが柔らかくなるまで、煮る。
3.器に盛って、Bでお好みの味に調える。
シンプルなスープは
アレンジいろいろ〜！
スープの素で簡単クリームシチュー風。
スープ250ml に、
カップスープ1杯分。
スープをしっかりと煮立てて、
熱々を、器に盛って、
カップスープの素（コーンクリーム味）を、
ふり入れて混ぜるだけ〜！
小鍋に移して
温めたりしないので、
洗い物もなく、
とっても簡単＆お手軽で、
美味しい〜！！！
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
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