冷蔵庫に、
作り置きの、
ご飯のお供。
セロリと
ポン酢醤油の、
爽やかコンビで、
熱々の、
オリーブオイルと、
ポン酢醤油で、
和えるだけ〜で、
出来上がり！！！
白いご飯に合う〜！！！
簡単作り置き！
セロリのポン酢サラダ。
ご飯のお供に作ったけど、
パンやワインにも、
合いますよ〜！
バゲットにのせて、
チーズを添えれば、
ワインに合う、
簡単おつまみ。
２〜3人分
セロリ 中１本（150g）
塩 少々
ポン酢醤油 小さじ1〜2
オリーブオイル 大さじ1
1.セロリは茎と葉に分け、茎は斜め薄切り、
葉は細切りにする。
2.１をボウルに入れ、塩少々をふり、
サッと混ぜておく。
3.小さめのフライパンか厚手の小鍋に、
オリーブオイルを入れて中火にかける。
油が温まったら、火から外して、
ポン酢醤油を加えてよく混ぜ、
２にかけて、和える。
やっと残暑も終わり、、。
炊き立てのゴハンに合う、
ご飯のお供や、
ワインに合うおつまみを、
作り置きしたいですね〜。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
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