ブロッコリーが、
お買い得〜！！！
レンジで
ちょっとだけ加熱して、
バター風味の、
炒め焼きにして、、。
きざんだゆで卵を添えて、
簡単おつまみ。
ホットサラダです。
簡単おつまみ〜ホットサラダ！
ゆで卵が合う
ブロッコリーのバター焼き。
こんがり焼いたブロッコリーに、
やさしい味のゆで卵。
みんな大好きな卵サラダを、
ブロッコリーと一緒に！
お好みで、
あらびきブラックペパーを、
ふっても、、。
2人分
ブロッコリー １／2個
ゆで卵 1個
バター 大さじ１
ブラックペパー 少々
塩 少々
1.ブロッコリーは小房に分けて、
耐熱容器に入れ、フタかラップをかけ、
500Wの電子レンジで、１分30秒〜2分加熱する。
2.フライパンにバターを熱し、溶けてきたら、
１を入れて、炒め焼きにする。
3.焼き色が少し着いてきたら、塩とブラックペパーで味を調え、
器に盛って、きざんだゆで卵をのせる。
野菜そのまんまの味が、
楽しめるサラダ。
どんどんシンプルに、
なっていく、
我が家の、
簡単おつまみです。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
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