春のスペシャル企画！人気商品4種セットモニターに、
参加させていただいています。
送っていただいた
人気商品のなかから、
理研ビタミン株式会社さんの
リケンのノンオイル
ざくろ酢 を使ってみました〜！
ピンクのボトルが、
とっても春らしくて、
甘酸っぱくて、
フルーティな、
ノンオイルドレッシングです。
これ、きっと合う！
と、思っていたのが、
カブ〜！！！
シンプルにマリネに
しました。
ノンオイルの
ざくろ酢ドレッシングで簡単！
甘酸っぱくて旨味もある〜
カブのマリネ。
やっぱり！美味しい〜！
カブにざくろ酢。
よく合います〜！！！
薄くスライスした
カブに塩をして、
しんなりさせたら、
塩分を洗い流して、
彩りに千切りのニンジンを少し、
リケンのノンオイルざくろ酢で、
和えるだけ〜と、
とっても簡単〜！
簡単すぎ、でごめんなさい。
レシピです、、。
2〜3人分
カブ 1個（120g）
ニンジン 薄切りスライス
５枚分くらい
塩 ひとつまみ
リケンのノンオイル
ざくろ酢 大さじ1
1.カブは縦半分に切ってから、横にスライスして、
大きいものは斜め半分に切る。
2.1をボウルに入れて、塩をふりサッと混ぜて
5分くらい置いて、水けが出てきたら、
サッと洗って、水けをふく。
3.ニンジンを千切りにして、2に加えて、
リケンのノンオイルざくろ酢で和える。
理研ビタミン株式会社
リケンのノンオイル
ざくろ酢 190mlは、
理研ビタミン株式会社さんから、
いただきました。
ありがとうございます。
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