かかせないスパイス。
オレガノ！！！
パパッとふるだけ〜で、
お肉も、野菜も
パスタも、パンも、
イタリア〜ンな香りに、、、。
そろそろ出回ってきた
春キャベツに、
トマトと
オレガノと
オリーブオイル。
野菜たっぷりで、
ボリュームがあって、
しっかり食べたい朝ゴハンや、
ランチにもオススメの
オレガノ香る、
イタリアントースト。
オレガノで簡単ふるだけイタリアン！春キャベツとトマトのヘルシー＆ボリューミィトースト。
薄切りのビアソーセージとミニトマトはやや大きめを使って、
たっぷりのオリーブオイルとオレガノをふって、カリッと焼けば、
とってもイタリアンなトーストの出来上がり〜！
1人分
春キャベツ千切り 50g
薄切りハム
またはビアソーセージ 2枚
ミニトマト 2〜3個
シリアル、ナッツ入り
または全粒粉のパン スライス1枚
オリーブオイル 小さじ4
香りソルトガーリック＆オニオン 小さじ1／4
ハウスカレーパウダー 少々
GABANオレガノ 適量
GABANあらびきブラックペパー 適量
1.薄切りハムは半分に切って千切りにする。
ミニトマトは大きさによって、横に半分または3等分に切る。
2.フライパンにオリーブオイル小さじ2を入れて熱しハムとキャベツを炒める。
油が全体にまわったら、香りソルトとカレーパウダーをふり、
全体をサッと炒めあわせ、火を止める。
3.パンにオリーブオイル小さじ1を薄くぬり、2をひろげてのせる。
上にミニトマトを並べてのせ、オレガノとあらびきブラックペパーをふり、
オリーブオイル小さじ1をかけて、1000Wのオーブントースターで、
トマトの表面がしんなりするくらいまで、4〜5分焼く。
パンは、ローストしたクルミ、レーズン、シリアルが入ったものを使いました。
ナッツ入りや全粒粉のパンで朝ごはんやランチに、
バゲットを使えば、白ワインに合うおつまみにも、、、。
オレガノで、
簡単イタリアン〜！
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