栗だ!秋だ!な ななんと、またもや香り深い頂きものを、しました。松茸の後は、栗!京都からの秋のお便り。生クリーム、ラム酒と合わせた乙な一品。ラム酒を寒天仕立てにしてコーティング!ですと。シュワっと口広がる爽やかな酸味、、見た目と違い、苺みたいな栗だ。ふわーっと、いろんな香りが広がる。夕暮れが早い。Tシャツで見上げた空に広がる秋のレースカーテン。秋が広がって行く。