余り物…

昨日の枝豆入りポテトサラダ…

冷凍してある そぼろを少し加えて コロッケに

パン粉の代わりに“コーングリッツ”を使いました

本日のメニュー

枝豆入りコロッケ

卵焼き

ひじき入りミニハンバーグ

山芋の梅酢漬け

キュウリ入りちくわ

プチ・トマト

黒米ごはん

梨・キウイ

お子様ランチ

今日はお兄ちゃん いないしぃ～

ダンナは残業だって言うので…

久しぶりに娘とふたり

量も少しで済むので、

作るの 楽チン

でした

修学旅行

うちのお兄ちゃん

今日・明日の1泊で、修学旅行です(^^)/

何日も前から楽しみにしてて、

ルンルン で 出掛けて行きました

楽しいのは結構だけど、うちのお兄ちゃん

実行委員&時計係なんですよぉ～!!

勝手気ままなマイペースぶりは 

誰にも負けない 

その性格で、

そんな大役が務まるのか…

母ちゃんはそれだけが心配よぉ～

お弁当…

好きな物だけ

たぁ～くさん作って入れたから、

これ食べて

しっかり お役目果たしてくるんだよぉ～

和風根菜カレー

昨日の温野菜、

サツマイモ・じゃがいも・大根が残っていたので、

人参・玉ねぎ・キノコ類・豚肉をプラスして 

和風根菜カレー

鰹だしで煮て、

カレー粉・めんつゆ・おろしショウガで味付け

片栗粉で とろみを付けて出来上がりぃ～ 

朝ごはん

昨日の ひき肉あんが残ってたので、

オクラを加えて卵と混ぜ混ぜ…

トロトロ半生状態で

ごはんにかけて…

いっただきまぁ～…した