「カムイ(神様)がいちばん好きなのは、人間が喜んでいる姿を見ること」
まるでおじいちゃんが孫の成長を見ているようなもんだ。
1週間くらい前にひねった足首が腫れてきて、ライブの最中や歩くときに痛みが走るようになった。
遠泳が中止になった今日はかなり痛い。
しかも雷雨である。
どの瞬間も、ベストタイミングで起きている。
それを不幸や幸福に分類するのは、自分を蔑めさせつづける奴隷を作る社会的洗脳だ。
こざかしいジャッジや比較を捨てて、不幸もアクシデントも大喜びで受け取る。
その試練があなたの魂を成長させ、必ず大きな幸福となって返ってくることを知れ。
究極の悟りとは、「すべてを手ばなしで喜ぶ」ことなのだ。
アクシデントや不運さえ偶然と片づけず、神様のわきのしたをくすぐれ。
「神様ありがとう。オレの足を腫らしてくれて、大雨にしてくれて、遠泳を中止にしてくれて。あなたが起こしてくれたことはいつも完璧です」
こちょこちょこちょ、、、
「ひょっほっほ、こそばゆいわい。
よし、ごほうびにいいものをあげよう」
日本中から名店のシェフが修行にくる孤高のイタリアン、塩澤隆由シェフの「カイノヤ」と、
「東の次郎(東京銀座)、西の弥助(金沢市)、南ののむら(鹿児島市)」という3大寿司名人野村伸治大将の店「鮨匠のむら」の予約が取れてしまったのである。
このふたりに「妥協」という文字はない、「儲け」とい文字すらない。
ひたすら究極の美味だけを追求する芸術家なのだ。
当然両方とも20000円のフルコースをいただいた。
自分へのごほうびをケチっちゃいけない。
「体験への投資」なのだから高次の体験であるほど、あなたも高次に引き上げられる。
塩澤シェフ「カイノヤ」の芸術品
完全血抜きしたフォアグラに加圧浸透させたラズベリーとチェリー
バターのジェラートに胡椒の泡のヴィシソワーズ
ダシ汁を加圧浸透させた真魚鰹に茄子のペーストと茄子皮の糸揚げ
桃とリンゴ酢のジェラート
バターのジェラートに胡椒の泡のヴィシソワーズ
ダシ汁を加圧浸透させた真魚鰹に茄子のペーストと茄子皮の糸揚げ
経産黒毛和牛に山椒の油漬、褐色岩塩、オリーブソース
加圧浸透させた自家栽培の野菜桃とリンゴ酢のジェラート
野村大将「鮨匠のむら」の芸術品
醤油、塩、黒ごま、白ごまだれ、梅、ポン酢、静岡産天然わさびなどを素材によって使い分ける
唐津の希少赤ウニ
九州独特の赤むつ(のどくろ)
茹でたてで出す鹿児島だこ
2000mに網を張るナミクダヒゲ海老はここでしか食べられない
唐津の希少赤ウニ
九州独特の赤むつ(のどくろ)
茹でたてで出す鹿児島だこ
2000mに網を張るナミクダヒゲ海老はここでしか食べられない
双方とも15品以上、美味の絨毯爆撃である。
塩澤シェフは徹底的に手間ひまをかける。
野村大将は徹底的に素材を厳選する。
それこそ全人生をかけた命がけの創作行為を体験させてもらった。
だって試練のときほど魂が成長しているんだから。
魂に餌づけし、「すべてを手ばなしで喜ぶ」という思考法を身体におぼえさせる。
すると人生に怖いものがなくなる。
そう、「生きることは喜び以外のなにものでもない」のだから。
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※ライブスケジュール
☆こちらのYouTubeでNHK「あさイチ」の「アジアに落ちる」紹介部分が見られます。
☆書籍版AKIRA名言&写真集「Will」(2500円)、電子書籍写真集(500円) 販売ページ。
☆AKIRA語録
☆AKIRAアルバム全曲解説
(曲名をクリックするとYouTubeに飛ぶようにしてあります)
☆AKIRA全書籍紹介
※著作ページ
※CDページ
※AKIRAライブの作り方
★ たくさんの自殺志願者を救ってきた「COTTON100%」がNHK日本の100冊に選ばれました。
★動画ページ 【 1.Shino Tanaka 】 【 2.Toshi 】 【 3.Mr.ピーン 】
★AKIRA歌ギターコードつき
☆AKIRA歌のれん分けプロジェクト
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