こんにちは！
滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室
sugar flower シュガーフラワーの金森章子です。
すっかりご案内が遅くなってしまいました。
マカロンコースレッスンのご案内です。
たくさんの方々にご受講いただいた、マカロン1dayレッスン。
さらにマカロン作りを極め、楽しんでいただくコースレッスンをご用意しました。
お菓子作りの中でもピカイチ難しい、そして奥が深いマカロン。
1dayレッスンの内容を踏まえ、また違う作り方でさまざまなマカロンを作っていただきますよ！
↓コースで学んでいただくマカロンが混在してます(^^;;
それでは、コースレッスンの大まかな内容です。
（各コースの詳細は明日以降順番にご案内しますね。）
・マカロンコースレッスンは、①から③まであり、①から順番にご受講いただきます。（抜粋レッスンは出来ません。）
・ご受講いただけるのは、マカロン1dayレッスンを受講された生徒さまです。
・レッスン開始は5月。ご希望の方から順に予定を決めます。アイシング基礎コース、応用コース、マンスリーレッスンもあるため、マカロンコースは月に2、3回の開催となります。平日は午前10時、土日祝は午後1時半開始で所要時間は3時間半〜です。
【コース①マーブル模様にチャレンジ♡】
スイスメレンゲからマカロン生地を作ります。
そして、1dayレッスンでもご質問が多かったマーブル模様、丸以外の形にもチャレンジしていただきます。
中はキャラメルクリームです。
デモあり。14個前後完成。
定員はお2人。
レッスン料は4500円です。
【コース②マカロンアイシング♡】
イタリアンメレンゲからマカロン生地を作ります。
レシピの都合上、これまでの倍の数の完成品となります。
丸以外の形、デコマカロン、マカロンアイシングにチャレンジしていただきます。
中はフロスティングクリームとホワイトチョコガナッシュの2種類です。
デモあり。
定員は1名のマンツーマン。（お友達同士でしたらお2人まで可能ですが、時間は長くなります。）
レッスン料は6000円です。
（ハートマカロンは一部ケースに入れてお持ち帰り♡ケースは変更予定。）
【コース③憧れのマカロンタワー♡】
これまでの総復習として、マカロンタワーを作ります。
お好きなマカロン生地でマカロンを作り、組み立てます。
クリームはバタークリームとガナッシュ。
デモはありません。
定員は1名のマンツーマン。（お友達同士でしたらお2人まで可能ですが、時間は長くなり、マカロン生地はイタリアンメレンゲの生地のみとなります。）
レッスン料は10000円です。
【キャンセルについて】
キャンセルはなるべく早くご連絡くださいませ。また、レッスン2日前より2000円のキャンセル料を頂戴します。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ご希望の生徒さまは、まずはご連絡くださいませ。
5月以降、空きのある日程とご都合が合う方から順次ご案内したいと思います。
開始をお待ちいただくこともありますが、ご理解お願いします。
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