『つるつるすべすべのマカロン〜♡』マカロンコースレッスンレポ
こんにちは！滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室ナチュラルスイーツ教室sugar flower シュガーフラワー金森あきこです。大型連休が始まり、今日はお休みって方も多いでしょうか。ただ、お天気がいまいちですね〜。昨日は暑かったのに、少しひんやりしています。さて、レッスンレポが滞っていました^^今日はマカロンレッスンのレポです。とっても素敵ですよ〜。つるっつるの表面でしょう！？マカロンのコースレッスン②のMさんのマカロンです。マカロンコース②では、イタリアンメレンゲでマカロンを作ります。これまでの中で一番表面がつるつるすべすべに出来上がるマカロンなんです。今回はアイシングで少し模様を描いたり、アラザンやお花でデコレーションしたりと、デコマカロンにも挑戦！さらに可愛さ増し、ですね(^^)イタリアンメレンゲで作るマカロンは、これまでより数が多く出来上がるので、中に挟むクリームも2種類です。ホワイトチョコレートガナッシュにオレンジピール、ブルーベリーチーズクリームです。どちらも甘酸っぱくて、マカロンにとっても合うんですよ。ご感想です。『ハート型の絞りも出来て、とても楽しいレッスンでした。3種類のマカロン、マスターしたいです。』そうですね、これで3種類のメレンゲでマカロンを作っていただきました。どれが作りやすい、とか食感の好みとかがあると思います。次回はそれを踏まえての最終回、マカロンタワーです。可愛いタワーをつくりましょうね！！ご受講ありがとうございました。では、また。##################################募集中のレッスンレッスンスケジュールはこちらからお願いします！レッスン日程は、予告なく変わることがありますので最新スケジュールをチェックの上、お申し込みください。☆アイシング1dayレッスン『PARIS』5/9.11.12.25.26.27《詳細はこちらからお願いします》『【ご案内・募集】5月アイシング1dayレッスン『PARIS』』こんばんは！滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室sugar flower シュガーフラワーの金森章子です。5月のアイシングレッスンのご案内です。5月の『…ameblo.jp☆お菓子レッスン『コーヒーロールケーキ』5/9.11.12.25.26.27.31《詳細はこちらからお願いします》『【日程変更あり・募集】5月お菓子レッスン・コーヒー好きさん集合！！』こんばんは！滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室sugar flower シュガーフラワーの金森章子です。遅くなりましたが、5月のお菓子レッスンのご案内…ameblo.jp☆ナチュラルスイーツ体験レッスン 『ブルーベリーのクランブルマフィン』5/9.11.12.25.26.27《詳細はこちらからお願いします。》『【体験レッスン・5/3.4.5.6】ナチュラルスイーツコース体験レッスン』こんにちは！滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室sugar flower シュガーフラワーの金森あきこです。昨年5月から開始した『ナチュラルスイーツコース』…ameblo.jp☆マカロンコースレッスン、アイシングなどその他全レッスンメニューはこちらをご参照ください。《レッスンメニュー》お問い合わせ&ご予約は、ラインが簡単・便利です♡LINEアカウントをお持ちの方は、こちらから友達追加の上、お問い合わせ&ご予約をよろしくお願いします！ラインをお持ちでない方は、こちら⬇︎♡お問い合わせはこちらからお願いします。♡♡ ご予約はこちらからお願いします。♡♡ インスタグラム、こちらです ♡シュガーデコレーション協会公認インストラクター製菓衛生師 金森章子
