お菓子の「通信講座」を２０２０年８月から、いつでもご都合の良い時に何度でもご覧頂ける
オンラインサロン（オンデマンドお菓子教室）に移行しました。
詳しくは、↓をご覧くださいね。
https://salondeaki.jp/
みなさまとお菓子作りを通じて、美味しく楽しく愉快な時間を共有出来ましたら嬉しいです。
今宵は娘の友達が来てくれたので
今宵は、長女のデンマーク留学時代の友達が
名古屋から遊びに来てくれた。
2月7日に会う予定だったらしいのだけど、
「咲に会うなら、あきちゃんの顔も見たいし、
家にお邪魔しても良い？」って。
彼は、娘の友達の中で、唯一わたしの事を
《あきちゃん》と呼んでくれる。
殆どが《さきママ》か《AKIさん》なのだが。
ちなみに、主人の事は《まなぶっち》と呼ぶ彼。
親しげで面白い青年だ。
「家に来てくれるのは良いけど、
バレンタイン終わるまで、母親には会われへんで」
と伝えたところ、それなら！と日程をずらして
今日になったそうなんだ。
子どもの友達が会いたい！って思ってくれるだなんて、
なんと有難く嬉しいことよ😭
娘のリクエストに応えて、コロッケと牡蠣フライにしたよ。
最初はビールで、その後ウイスキー🥃をロックで
何杯もお変わりして、
ご飯も山盛り2杯！おかずも美味しい美味しい！！
って言ってくれ、ぜーんぶ平らげて
気持ち良い程、よく飲んでよく食べて帰ってくれた。
今日も幸せな１日をありがとう💕
風邪と娘の食事当番
あれ？喉痛いし、咳も出る…
って事で、どうやら風邪をひいた様である。
主人→長女→わたしの順で。
大事をとって、もう寝ようかな。
今宵は長女の食事当番で、美味しかった！
海老マヨ、麻婆豆腐、卵スープ、
晩白柚とレタスのサラダ、ナムルで
ごちそうさまでした。
美味しく食べれるので、回復も早いだろう。
皆さまも、ご自愛くださいね💕
オコゼとガシラはお刺身と潮汁にしたよ。
結局、オコゼとガシラは、お刺身と潮汁に。
※菜の花の辛子和え
※蒟蒻のピリ辛煮
※春雨と白木耳、きゅうり、ハム、錦糸卵のサラダ
※ひじきご飯
うどの金平もしようと思ってたけどタイムオーバー
やっぱり地味だけど、和食が1番しみじみ美味しいなぁ
茶色いお菓子と一緒だわ😆
久し振りのテニスとオコゼとガシラ
今日は、3週間振りのテニススクールへ。
ショコラの世界にどっぷり浸からせてもらった
1ケ月間だったけど、ようやく日常が戻ってきた。
昨年9月末に復活したテニス。
少しずつ勘が戻ってきた？体力もついてきた？
と思っていたのに、2週間休んだだけで、
今日は息が上がった。とほほ…
まぁ、体力が直ぐに戻って、
メキメキと上達出来るお年頃ではないので
楽しめたら良いよね。
ってか、やっぱりテニスは最高に楽しいのだ！
帰宅したら、いつもの釣り名人さんが
大好物のオコゼとガシラを釣ってきたからと
下さった🙌
不思議現象
昨日から、また寒さが戻っていますが
良いお天気の火曜日。
お庭では、枝垂れ梅が一気に咲き始めています。
数年前にも書いたので、覚えておられる方が
いらっしゃるかも…ですが、
アトリエ（2階は主人の事務所）の不思議現象が
未だ解明されずに続いています。
自宅からは徒歩2分なんですが、主人の靴が
どんどん増えていって、先日は4足に…
なんでこんな事になるんだろう？🤔
自宅まで裸足で帰宅してる日があるとしか思えない！
そしたら、先程は3足に減っていたんですよ。
2足履いて帰る日もあるのか？
それとも、裸足で出勤する日があるとか…
ちなみに、自宅から、これまた徒歩2分のところに
長女が英語講師をしている塾があって、
自宅と塾の間は、学校で言えば、
廊下の感覚でいるらしい…
それのせいか、
塾のトイレのスリッパを履いて帰宅した事があって😅
生徒に散々いじられたとかw
次女は、電車通勤してますが、他3人は、
職場との移動時間が短くて有難い事なんですが、
みんな色々やらかしてくれて
おかげで愉快な毎日です😆
さぁ！決め事がたくさんあって、
何から手をつけましょうか？という感じ。
ひとつずつ、丁寧に…を心がけて、がんばろう💪
寒暖差があるので、皆さまもご自愛下さいね💕
ひのえうまに生まれて
装丁も可愛くて、思わずポチってしまった
「ひのえうまに生まれて」を読了。
1966年（昭和41年）丙午生まれ、
すなわち同級生となる著者が、
寛文の丙午1666年までの300年を60年ごとに遡り、
丙午伝承が生き永らえてきた社会的背景を明らかに、
迷信の正体を分析。
良い時代になったなぁと思う。
最後のまとめ方が素晴らしかった！
嬉しいーー！！
嬉しい〜！！
バレンタインショコラ、
発送させてもらった皆さまのお手元には
無事お届け出来たみたいで、
お引き渡しも全て、終了しました🙌
1ケ月に及ぶ夢の世界へと
今年もどっぷり浸らせてもらえたのは、
チョコレートの価格高騰にも関わらず
ご注文下さった皆さまのおかげさまでございます！
今年もこんなに楽しませてもらった上、
有難い事に、一生作り続けてくださいね♪とか、
既にもう来年の予約まで頂いたり、
嬉し過ぎるお言葉を沢山頂きまして、
本当にありがとうございました😭
今年使ったお酒類を片付け、アトリエも元通りに。
週末はゆっくり休んで、
レッスンも含めて、バレンタインが終わるまでは…
とお待ち頂いていた諸々…
次に向かいます！！
そして、今日は2年半前に天に召された父のbirthday♪
義父、義母、義兄、4人の遺影が並ぶ仏さん達にも、
御礼を告げてチョコレートをお供しました。
何回も言わせて下さい！
本当にありがとうございました❣️
どうか、美味しく召し上がってもらえますように✨
体調を崩してる方も多い様です。
皆さまもどうぞご自愛下さり、
素敵な週末をお過ごしくださいね💕
ももちゃん、16歳11ヶ月！
近頃、寝てばかりですが、我が家の愛犬白柴犬
ももちゃん！本日16歳11ヶ月を迎えました🎉
後1ヶ月で17歳❣️がんばってー！！
16歳を迎えてから、毎月11日には
happy birthday♪を歌って、
エールと愛をいっぱい注いでいます🥰
寒いですが、ももちゃんは？
と、有難い事に、よく聞いてもらうので、
近況報告でした。
みんな、おやすみ😴
愛してるよー💓