新しい事を始めてみましょうか。

今は施設にいる実母とももちゃんのお世話が終わったら、

またフランス行きたいなぁ〜と、一昨年暮れに

Duolingoでゆるくフランス語学習を始めたが、

1日も休まず今日で375日！！

昨年9月末には、10年振りにテニスを復活。

お陰で、新しい友達も出来た。

主人は、一昨年仏像彫刻を始めて、

今年はパントマイムの先ずは体験に行ってみるらしい。

彼は習い事が大好きで、これまでマジックや落語、

夫婦でゴスペルやってた時もあった。

ジムでヒップホップダンスにはまっていた時もあったけど、

自分のリズム感の無さに気付いて断念。

（いや、最初から向いてないんじゃない？

って思ってたよ←こころの声）

しかし、彼が家で披露してくれるダンスには

大いに笑かしてもらった。

次は、パントマイムで笑かしてもらえるー！！

（って、始める前から失礼か？）

毎年何か新しい事始めよう！と思ってるねん！

だって。

その向上心が何より素晴らしい👏

人生は一度きりだもんね。

いくつになっても、何事も挑戦する事は出来る。

「諦めたらそこで試合終了ですよ」

スラムダンクの安西先生は良いこと言わはるわ。

そう言えば、大学卒業後、2年間

大学病院の整形外科学教室で秘書をしていた時、

大好きだった医局長が飲みに連れて下さった際

仰ってた。

「何をしてる時に幸せを感じる？

運動した後サウナ入った時幸せや、そんなんでもええねん。

幸せを感じる種類が多ければ多いほど、

豊かな人生を送れるんちゃうかな…って僕は思うねん」

って。

その言葉が、深くわたしの中に残っているんだよなぁ

さぁ！わたしは今年、何を始めようかな♪

お菓子作り始めてみたい方がおられたら、

AKIにお任せあれ〜！！

4月から対面レッスンの新規募集を始めようかなと

思ってるので、是非一緒に楽しみましょう❣️

もうね、わたしなぜか有り難いことに

素敵な人しか引き寄せないから

仲間作りには自信あります👍

あ、もちろん、身体に優しいお菓子にも自信あります👍

遠方の方は、単発レッスンの参加が可能になる

Salon d'AKI のご入会という手もありますよ〜

とちょっと宣伝も兼ねて。

新春ですもの。新しい風を吹かせましょう！！

テニスとランチと包装資材

今日は朝からテニス🎾初打ちでした。

火曜から水曜にクラスを変わったんですが、

今日初めてお会いした50代?の男性が、

めちゃくちゃ上手で、

聞くと学生時代はバスケの国体選手だったんですって。

身体能力がずば抜けてる人って、

身体の軸が出来ていて、バネがあって、

どのスポーツやってもすぐモノに出来はるんやなぁ〜

背も高いので、リーチが長い。

たまにミックスは良いけど、出来る事なら、

女子ばかりのクラス、男子ばかりのクラスを

作って欲しいと思うけど、

スクールだから仕方がないですね。

しかし、やっぱりテニスは楽しい！楽しい！

無心になれます。

今日のお昼は七草粥だ！美味しいお出汁引いてるので

それを楽しみに帰宅したら、

長女が、カレー食べに行こうよって。

七草買って来たのになぁ〜

しゃあない。七草粥は明日にしよう！

と、近所の《みらん》へ。お腹いっぱい！

そして、先日本町で購入した包装資材が届いて

整理に励むあきどんなのでした。

包装資材の買い出しに

朝からSalon d'AKIのレシピ動画配信を終え、

万博で大活躍した中央線に乗り込み、大阪本町へ。

チョコレートの価格高騰が続いてるので、

辛い状況ではあるのだけど、

やっぱり今年も限定数でバレンタインショコラを

作らせてもらいたいなぁと、包装資材の調達の為に。

本町へ買い出しに来たら、

大将の顔を見に《吉国》で串カツか

《味万》のカレーうどんか、

どちらかに決めてるんだけど、久し振りやから

やっぱり大将の顔見に行こー！と思ったら、

「本日のランチは完売の為閉店しました」の貼り紙。

あら〜残念だわね。でも大将に顔だけ出しとこ！

と暖簾をくぐると、

「すみませーん！本日のランチはもう終了しましてん！」

と知らないおじさん。

その横に、大将！

「実はな、もう歳やさかい、そろそろ隠居しようと

彼に引き継いで、今は後少し慣れてもらうまで、

手伝いに来てるねん」

って🥲

「えーー！寂しなるやん〜！！」

とか言いつつ、最後に会えて良かった！

ここに行ったら、この店がある。

この人に会える。

と言うのは、永遠ではないんだよね。

だから、やっぱり会いたい人には会っておかなきゃ！

行きたいとこには行っておかなきゃ！と改めて思ったよ。

そうとなったら、味万へ。

ここはいつでもめちゃくちゃ流行ってて、

1人だと必ず相席。お向かいに座っておられた

お若い男女お2人の会話が聞き耳を立てずとも聞こえてくる。

2人は会社の同僚の様で、

〇〇さんはほんま相変わらずセクハラ発言が多くて

腹立つとかなんとか。

同じ様なこと言ってても※※さんは、さほど腹が立たない。

その違いは…という分析をされていたので、

思わず会話に寄りそうになったw

¥810でカレーうどんとおにぎりを食べさせてもらって、

おまけに面白いお話まで聞かせてもらって、

満足なランチだった。

シモジマ（包装資材の卸問屋）へは、

もうかれこれ35年通っているので、

何処に何があるか熟知しているつもりだけど、

久し振りに新商品はないか物色した。

客層は何かしらのお商売をしている人が殆どなので、

活気があり、皆よく似た空気をまとい、一体感がある。

みんなお商売、がんばってー！！

とエールを送りたくなるので、大好きな場所である。

お目当ての物も買えたので、賢く何処へも寄り道せず

また中央線に乗り込んでいる。

もうすぐ着くよ。

さぁ！明日から！

皆さま、素敵なお正月を過ごされましたでしょうか。

わたくし、元旦は家族で三輪さんへ初詣。

最近呆け気味なので、知恵の神様にもお詣りして。

２日は、姉宅に集合して蟹パーティ、その後は

お正月恒例の大富豪（トランプ）で盛り上がり、

しばしSNSからも離れ、

家族でゆっくりまったり過ごしました。

今日は、明日に備えて、レシピ動画の配信準備など

パソコンに向かっておりましたけど、

横で寝そべるももちゃんに癒されて、

幸せを噛み締めておりました。

さぁ！明日から通常業務の方も多いかと思います。

AIによると、今年は、火の性質を持つ「丙」と、

行動力を象徴する「午」が重なることで、

情熱や勢いが高まり、太陽のようなエネルギーに

満ち溢れた一年になるんだとか。

楽しみですねー❣️❣️

丙午年生まれのわたしは、還暦を迎えます。

これまでの経験値を活かしつつも、

生まれ変わったつもりで、

心新たに歩んでゆきたいと思っておりますので、

引き続きよろしくお願いいたします💓

そして、何よりも、皆さまの益々のご発展と

ご多幸をお祈りしています✨

あけましておめでとうございます

2026．あけましておめでとうございます🎍

義母、実父、義父と義兄、喪中続きでしたが

今年は新年のご挨拶が出来ます！

16歳9ケ月半の愛犬白柴犬ももちゃんも

日に日に弱ってきてますが、まだ食欲はあるよ。

無事一緒に新年を迎える事が出来ました🙌

紅白を聴きながら、姉宅の分と2件分のお節も出来ました！

今年は、わたくし年女！そう。還暦を迎えます！

秋には、AKIお菓子教室30周年記念パーティをする

予定なので、それもまた楽しみです。

人生楽しんでなんぼ！！

生きてたら、そりゃ、誰でもみんな、

しんどい事や辛い事、悲しい事もあるけど、

その分嬉しい！楽しい！事を作れば良い👍

今年も生徒さん方に喜んでもらえる

お菓子をどんどん紹介して、幸せいっぱいの一年を

わたしと関わって下さる皆さまと築いてゆきたいと

思います☺️

みなさま、旧年中はありがとうございました！

本年もお付き合いの程、よろしくお願いします💕

今年もありがとうございました！

今年も残すところ3日となりましたね。

美味しいお煮しめ作る為、丁寧にお出汁を引きました。

さぁ！今年中にやっておきたい事務処理と大掃除、

そしてお餅つきなど、

気持ちよくお正月を迎えられる準備に励みまーす！

この1年間、対面レッスンの各クラスで、

そしてサロンドアキの動画配信で紹介してきた

お菓子たちを集めてみました。

これらを作ってレッスンした時、楽しかったこと、

皆さんの美味しい笑顔や笑い声に包まれて

多くの幸せを頂いたこと、こころより感謝申し上げます。

今年は、ずっと気になっていたサロン限定販売の

レシピ本も完成し、手にとって下さった皆さんにも

喜んでもらえて、大満足！！

「手作りのお菓子がもたらす幸せ」

をお伝えするのが、わたしの使命だと思ってますので、

2026年も「丁寧に暮らす」を心がけ、

元気に楽しく！！をモットーに、

このまま突っ走ってゆきたいと思っております。

皆さま、2025年もお付き合いくださいまして

ありがとうございました。

どうぞ、佳いお歳をお迎えくださいね💕

仕事納めにします

昨日に引き続き、Salon d'AKIレシピ動画の撮影をしたよ。

今日は、ちゃんと音撮れてた👍

自営業なので、いくらでも仕事はあるのですが、

大掃除もまだ全然出来ていないので、

今日で仕事納めにします。

おつかれさまー！！わたし。

おつかれさまー！！みんな♪

ふぇーん！ショックだ…

お姉ちゃん、ひどい…

でも、高山のころもちと

お湯でふやかしてあげて！と、

高タンパクなももちゃんのご飯をくれたから許す。

今日は、Salon d'AKI レシピ動画の撮影日で

これで仕事納めにしよう！と思っていた。

撮影は姉が、データを送って編集は別の人に

お願いしているんだけどね、

最初の挨拶だけ、ちゃんと撮れてて

その後、三脚を変えた際、マイクの線が外れた様で、

声が入っていなかった🥲

意気揚々と説明しまくって、お菓子2品作ったのになぁ〜

明日また撮り直す事にした。

撮影と編集共に長女がしてくれていた時なら、

一旦編集してもらって、アフレコという手もあったのだけど…

このまま、もう一回、今日やってしまおう！

という案もあったが、日が暮れると綺麗に撮れないからと。

とほほ…なのだけど、

今日はリハーサルをしたと思っておこう！

明日はもっと上手く喋れる筈。

と言うわけで、明日もお仕事がんばりまぁーす💪

皆さんは昨日で仕事納めの方が多かったでしょうか。

おつかれさまでした！

年末年始関係なくお仕事の方もいらっしゃると思います。

急に寒くなってまいりましたのでご自愛下さって、

このまま無事駆け抜ける事が出来ますように✨

どうぞ、素敵な年末をお過ごしくださいね♪

準備万端！

準備万端！

主人と次女は先程帰宅。長女の帰宅を待機中〜

遅い時間からの我が家のクリパ😆

Merry Christmas ❣️

Merry Christmas 🎄

子どもたちはサンタさん来たかな🎅

娘たちを早く寝かしつけて、そっと枕元に

プレゼントを置き続けた数年間を懐かしんでおります。

社会人になったとは言え、自宅から通っているので

今も4人と1匹家族。

クリスマスケーキを楽しみにしてくれるのは

有難いことなんだろうなぁ〜と思いつつ、

朝から美容院へ。

お米と餅米も買った！

年越しそば用のお蕎麦も買った！

蒲鉾も買った！

ガソリンも満タンにした！

お正月準備着々と…

簡単にビュッシュ・ド・ノエルを作ろうかと

思っていたのだけど、

冷凍庫の整理もしておかなきゃ！

ビスキュイ・ジョコンドがあったので、サンマルクを。

タルト生地があったので、クレームダマンドと

カスタードクリームで苺のタルトを🍓

クリスマス用にお飾りしたよ。

よし！これでケーキは出来た！

ローストビーフは、一昨日に仕込んであるから

今からサラダとスープでも作りましょうか♪

みなさまも素敵なChristmasとHolidayを💓