ブログ記事一覧|飲食店コンサルタント(経営立て直し、店長育成)服部直紀 -129ページ目
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飲食店コンサルタント(経営立て直し、店長育成)服部直紀

飲食店経営を最悪な状態にしない支援を目指しています
飲食店経営者からのご相談の多くが手遅れの状況であり、もう少し早めに相談して頂けたら助かったお店は多いのです
まずは直接お電話かDMをお送りください。

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  • お金では幸せになれないお金は投影物に過ぎません。お金持ちになる人は、商売がうまいの...

  • 失敗するのは仕事が好きじゃないから飲食店経営は非常に厳しく開業して半数は2年以内に廃業...

  • 飲食店に定額制は馴染まない最近、サブスクリプションを導入する企業が増えているが、大手チ...

  • 飲食店こそ休みを増やすべき飲食店こそスタッフに十分な休みを取ってもらうことが大切なんで...

  • 叱ると怒るの違いとは叱るには部下の成長を促す目的があります。部下のできていない点や...

  • 上司に期待されるために質問力を発揮するこれは、上司の頭の中と部下の頭の中を同じイメージ...

  • 信念や誠実さは部下に不思議と伝わるリーダーがよく考えずに、思いつきで口に出したことは、...

  • 上司の言葉はとても重い上司が何気なくいった言葉であっても、部下は深刻に受け止めます。...

  • 部下を信頼するから実績が出る上司が部下を信用しないのは、部下には信用できる人がいないと...

  • 社長の夢と従業員の夢は違う 経営者が思い描く会社の夢というのは、「いつまでに売上をどの...

  • 言葉のとらえ方は人それぞれ言葉を発した側には悪気がなくても、受け取り手がその言葉をどう...

  • リーダーは部下に合わせた方向を指し示す個人が求めるものや生き方がますます多様化していま...

  • 懐かしさに浸っていると、人は退化する年齢を重ねると昔を懐かしむ人は少なくありません。...

  • 成功する人は即断即決する開業相談や立て直し相談で、即断即決しなくて、のちに成功をつかん...

  • ノルマを課すのは逆効果従業員にノルマを課す企業の思惑とは業績の向上や従業員を管理すると...

  • 「できる目標」はやる気を引き出す人は「できない」と感じることに挑戦しないものです。...

  • 上司の「早く」と、部下の「早く」は違う部下に指示を出す時は具体的にする。これが指示...

  • 経営者も個人の目標を持つ目標を部下に与えたり、会社の目標を設定する経営者はいますが、経...

  • 今年の目標は立てましたか?新年になると、大抵の人は仕事やプライベートの目標を立てると思...

  • 相談する勇気がお店を救う今年は飲食店の廃業が過去最多となりました。オーナーは当然廃...

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