ブログ記事一覧|飲食店コンサルタント(経営立て直し、店長育成)服部直紀 -109ページ目
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飲食店コンサルタント(経営立て直し、店長育成)服部直紀
飲食店経営を最悪な状態にしない支援を目指しています
飲食店経営者からのご相談の多くが手遅れの状況であり、もう少し早めに相談して頂けたら助かったお店は多いのです
まずは直接お電話かDMをお送りください。
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飲食店店長がいま直面する課題解決の教科書(解説コラム)第7章トラブルと危機管理 「お...
リピーターを増やせ!お客様のリピーターを増やすことでは、ディズニーランドの右に出るもの...
リース契約は慎重にリースとは、リース会社が代わりに機器を購入し、一定期間貸出を行うこと...
メニューをブランド化せよ競争の激しい飲食業界で、上記で紹介したお店達はなぜ生き残れ、人...
お客様を全力で歓迎せよ!お店で意外と疎かになっているのが、来店時のお出迎えです。看...
飲食店店長がいま直面する課題解決の教科書(解説コラム)第6章人材募集と採用・人材育成 ...
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リーダーになるためには仕事ができる人間が必ずしもリーダーになれるわけではないんです。...
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人通りて ゙繁盛店にはならない大手チェーン店が出店の際に物件の交通量や通行量調査を行な...
一から作る創造力を持て多くの企業で将来のビジョンを掲げていると思います。これまでは...
いつも部下に見られている世の中は、誰にもばれないようにやっているつもりでも、誰かが必ず...
不完全を認める勇気を持 てリーダーや上司は、部下を育てようとして、短所や欠点を注意するこ...
自分から部下を信頼するリーダーたる者、いざというときは自分が責任を取るという覚悟が大切...
人が育つ環境を作れ!「上司が部下を育てる」と言いますが、実際には人が人を育てるのではあ...
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