今日からお米が食べたくなる！？ダイエット中にお米を食べた方がいい理由①

毎日3食＋間食

美味しく食べながらダイエットコーチを目指す

リエットダイエットプロコーチ養成アカデミー生のあやなです♪

5歳・2歳の男の子を育てながら勉強中

お菓子もお酒もOK

外食もコンビニもOK

日本1食べられるリエットで

体重(MAX)47kg 体脂肪率26% 

↓↓↓

152.5cm / 体重 44kg / 体脂肪率 24% / BMI 19

キープ中の36歳

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『水分不足は太りやすい！？ダイエットに水分補給が大切な理由と私の飲み方の工夫』

私は毎食お米を食べています！

世の中には色んな食事方法がありますよね

そんな中、私が個人的に「もうやらない！」と思っているものNo.1は

糖質制限

一方で、

私のまわりで実際にやっていた人が多かったダイエットは

糖質制限ダイエット

でした…

でも、

ダイエットでリバウンドしたくない

きちんと食べて健康でありたい

なら、炭水化物は絶対必要

特に、お米を食べるって大切

だと思うんです

今はまさに栄養学の勉強をしながら3食しっかり食べるダイエットを実践中なので、

改めてお米を食べることって本当に大切だなと感じています

お米を食べなくなってしまっている人…本当、多いですよね…

私も実は、

太るのが嫌でお米を減らしたことあります

お茶碗に半分までしかご飯をよそわなかったり、

外で食べることが多かったとはいうものの、

お米5kgを買っても夫と2人で消費しきるのに何ヶ月もかかったり…

でも、もうやりません

今日は、この記事を見た方が

「今日からお米食べてみようかな？」

と思えるように、

・お米などの炭水化物を抜くデメリット

・ダイエット中には炭水化物の中でもお米がおすすめな理由

をこれまで学んだ中から、まとめてみようと思います

今回は、炭水化物を抜くデメリットをお話しします

 ダイエット中に炭水化物を抜くデメリット

①食物繊維の不足につながる可能性がある

炭水化物を摂らない方は、

ダイエットにも大切な食物繊維が不足してしまっている可能性があるんだそうです

お米・小麦・蕎麦・芋類などに多く含まれる炭水化物ですが、炭水化物とは

「炭水化物＝糖質＋食物繊維」

つまり、炭水化物は糖質だけでなく食物繊維も含んでいるんです

食物繊維は

・便通を良くする働きがある

・腸内で善玉菌のエサになる

ため、特に便秘で痩せにくくなっている方にとってはとっても大切

また、他にも食物繊維は

・食後血糖値の上昇を抑える

・コレステロールの吸収を抑える

働きがあると言われているため、

毎日の食事で積極的に摂取できるとよいです

食物繊維の食事摂取基準(厚生労働省の2020年度版)によると、

15〜64歳の日本人女性が1日に摂取するべき食物繊維の目標量は18g

そして炭水化物抜きではなかなか目標量を摂取できず、食物繊維が不足してしまう可能性があるんです

野菜やこんにゃく、果物、海藻、豆類にも食物繊維は含まれていますが

実はそれだけで1日に必要な食物繊維を摂るのは大変なんです

ちなみに私もお米を減らしていたときは食物繊維が不足していたのかものすごく便秘でガスが溜まってすごく辛かったです

②イライラにつながるおそれがある

炭水化物が不足すると、低血糖状態になり、イライラや集中力の低下につながりやすくなると言われています

また、炭水化物を摂らないとセロトニンが不足し、精神状態が不安定になりやすくなるおそれもあるんです

トリプトファンというタンパク質に多く含まれているアミノ酸の一種は

ハッピーホルモンといわれるセロトニンの材料

ですが

炭水化物を摂らないことでインスリンの分泌が減ってしまうと、

トリプトファンが脳に運ばれにくくなり、その結果セロトニン不足になってしまう可能性があるんです

つまり、セロトニン不足を防ぐならタンパク質だけでなく炭水化物も一緒に摂った方がよいということ

ちなみに私も過去にお米の量を減らしていたときはたしかに

イライラして夫とすぐ喧嘩になり、やけ食いもしていた記憶があります

（あとは単純に炭水化物を摂らないと食事で満足ができず、結局甘いものを食べてしまうこともありました）

体は炭水化物を欲していたのかも…

③冷え症の原因になる可能性がある

炭水化物を摂らないことで冷えにつながり、血流が悪くなってしまうことで

痩せにくくなってしまう可能性があるんだそうです

炭水化物は1gあたり4kcal、

大切なエネルギー源です

その炭水化物を、たとえばカロリーを気にして抜いてしまったりすると

エネルギー不足で体が十分な熱を生み出せず、

冷えにつながってしまう可能性があるんです

冷えはダイエットの大敵

冷えて血流が悪くなるとむくみやすくなったり、代謝が下がってしまったりと

ダイエットの妨げになってしまうので、

カロリーを気にしすぎず、

炭水化物を食べてしっかりとエネルギーを生み出すことが大切です

カロリー計算のダイエットをしている方や朝食を抜いている場合は特に要注意

ちなみに私は冬にファスティングをして体を冷やしまくった経験があります

食べるって大事笑

④タンパク質、脂質過多だと消化器官への負担がかかる

炭水化物を抜くと1日に必要なエネルギーをタンパク質や脂質だけで摂ることになりますが

タンパク質や脂質は消化に時間がかかるため、消化器官への負担がかかってしまいます

ちなみに私は過去、寝る前にプロテインを飲んで毎朝胃もたれしていたことがあります

肝臓や腸を整えると基礎代謝があがると言われているので

その面でもタンパク質や脂質ばかりを食べて消化器官に負担をかけてしまうのは避けたいところ…

消化への負担が少ない炭水化物からもエネルギーを摂るのがおすすめです

⑤ちょっとお菓子を食べただけでも急激に太る体になってしまう可能性があるため

糖質制限を続けていると、糖耐性（耐糖能）つまり、糖質を処理する力が落ちてしまうんだそうです

その状態で、「たまには♪」とお菓子を食べたり、

糖質制限ダイエットが終わってご飯や麺を食べ始めると、急激に太ってしまう可能性があるんです

私は日頃から炭水化物もお菓子も食べたいし、

一生糖質制限はできないので…糖耐性は上げておきたいところです

いかがでしたか？

炭水化物を抜くダイエットはすぐに結果も出やすいですが、デメリットもたくさん

私は健康的に痩せたいので、炭水化物もしっかり食べてダイエットしようと思います

明日はダイエット中にお米がおすすめな理由をまとめてみようと思います

それでは最後に

おやつと夕食の紹介です

昨日のおやつ

・干し芋

ダイソーでなんと一袋230kcalの干し芋を見つけました！ちょうどよき！

開けちゃったあと慌てて撮影

そして

昨日の晩ごはん

・赤米ご飯

・銀ダラの味噌漬け＆タラの粕漬け

・ブロッコリー

・たたきごぼう

・トマト

・具沢山味噌汁

長男と次男で銀ダラの取り合い、大ゲンカになりました

ダイエットは習慣にできる方法を選ぶのが大切

コチラも記事もよかったらどうぞ

『ダイエットをイベントにしていませんか〜？』

最後までお読みいただきありがとうございます

また遊びにきてくださいね