こんにちは、原のり子です。
津市で、お料理苦手女子を救済するお料理教室を開いています。
今がどんな状態でも大丈夫!
どうして苦手なのかを突き止めて直していけば、お料理はどんどん楽しくなる一方です。
誰だって、お料理好きのお料理上手になれますよ。^^
基礎クラスの個人レッスンを受けてくださったYさんのご感想です。
産休中に、お料理を基礎からしっかりやりたい!とのことで、5カ月の赤ちゃんと一緒にお越しいただきました♪
今日はありがとうございました。
普段から料理はしていますが、包丁の持ち方、食材の切り方等、基礎的なことを1から学ぶ事ができてとても良かったです。
必要な調味料はほとんど家に揃っているものでしたが、今あるものを生かしきれていなかったな~と、今日のレッスンで実感しました。
お砂糖やハチミツなど、先生のオススメの調味料も知ることができて嬉しかったです。
まな板の使い方は、目からウロコでした!!
今日から家で実践してみます。
教えていただいたものも100均へ探しに行ってきます。
次回も楽しみにしています!
これからもよろしくお願いいたします。^^
Yさん、素敵なご感想ありがとうございました♪
もう私は、最初から最後まで赤ちゃんにメロメロでした~~。^^
基礎クラスは、本当に基礎からお伝えしますので、すでにご存知のことも、もちろんあります。
調理器具も、調味料も、一般家庭にあるものでオッケー。
でも、「え!?そうだったのか!」とおっしゃられるポイントも、実はたくさんあります。
お料理の方法に、たったひとつの正解なんてありません。
楽しく作れて、美味しくできて、みんなが喜ぶお家のお料理。
これが私の正解のお料理です。
どんなに美味しくできたって、時間がかかりすぎたり、疲れたり、面倒だと、もう作りたくなくなります。
お料理は毎日のこと。特別なイベントではありません。
たとえ、有名なお料理本や、教科書とは書いてあることとやり方が違っても、より楽しくって、やりやすくって、おまけに美味しければ、文句なしにそっちが正解なのです♪
お料理大好き歴30年の私が、いかに毎日ラクして、美味しい料理を作ろうかと考えたやり方ですから、あなたのお料理が劇的に変化して当然なのですよ。^^
10月の基礎クラスは、現在こちらからご案内中です♪
津市南が丘の料理教室「原のり子クッキングスクール」
三重県津市垂水(近鉄南が丘駅徒歩10分)
090-7292-2535
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・毎日の料理がカンタンに、どんどん上達する!魔法の料理レシピ
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四日市市、鈴鹿市、津市江戸橋、一身田、津新町、久居、伊勢中川、松阪市、伊勢市、紀北町、熊野市、伊賀市、名張市などからお越しいただいております。
グループレッスン、プライベートレッスンがあり、お料理初心者の方、苦手な方にも丁寧に指導いたします。