今日は七夕ですね。
息子が小さな頃は
節分、お雛様、子供の日、七夕、ハロウイン、クリスマスなどなど
それなりになんとなく楽しんできたけれど
ジジババ二人暮らしになると
イベントとは無関係となり淡々とした日常が続いております。
こちらは2年前にもご紹介したのですが
今年はもっと簡単に作れるようにレシピを作り直しました。
野菜を混ぜ込んだ素麺を
海苔と一緒に生春巻きの皮でクルリと巻くだけ。
パプリカの星がポイントですよ。
朝、いったん起きた主人がまた寝ちゃったので
起きてきたら一緒に食べようと思います。
じゃあまたね。