インスタでさ料理動画がいっぱい流れてくるんだけど
あれってわたしがよく料理動画見てるからだよね
ただ見てるだけじゃなくててね
レンジと少ない材料で作れるものは試したりしてるのよ
最近のヒットはエノキとワカメのポン酢和え
エノキ切って乾燥ワカメと水と鶏ガラの素入れてレンチン
ポン酢とごま油で和えたら出来上がり
これね簡単で美味しいし何より腸活になるらしい
そして目からウロコだったレシピがさ
切り干し大根のサラダよ
切り干し大根なんて煮物に使う以外ないと思ってた！
水で戻した切り干し大根ってそのまま食べられるのねーびっくりした
ウチでは塩でしんなりさせたきゅうりとにんじん
それにツナを加えてサラダにしてまーす
みそマヨにすりごま加えたドレッシングが一番美味しい
でも中華ドレッシングも合う
料理はさ 簡単に作れる！がわたしの最優先事項なのよねー
専業主婦としてどうなの？って感じだけど
これからもインスタレシピに期待してます