今日は あいっぴぃと いちご大福を作りました
では はじめましょう ４５分 クッキング
用意するもの
・白玉粉 ５０ｇ ・耐熱ボール
・砂糖 ５５ｇ ・木べら
・いちご ８個 ・ゴムべら
・市販のこしあん １００ｇ
・片栗粉 適量
①いちごを洗ってへたをとり よく水気をとったあと あんこをつけましょう
いちごの先を 少し出しておくと 求肥でつつんだとき 色がきれいです
②耐熱ボールに白玉粉を入れ 水１００ＣＣを注いで まぜます
なめらかになったら 砂糖を加え さらにまぜます
③ボールに ラップをかるくかけ 電子レンジ（６００Ｗ）に２分かけます
④とりだしたら ぐわ～～～～っとよくまぜます やけどに注意！
ここは 親がやりましょう！
⑤ゴムべらでまとめたら もう２分ラップをかけてレンジで加熱
⑥とりだしたら ぐわ～～～～っとまぜる っというか練る
練るべし 練るべし 練るべし
⑦さらに２分ラップを忘れずに加熱 かなりふくらみます１分でもいいかな
⑧とりだしたら 練るべし！
⑨⑧を片栗粉をひいた容器にとりだし 上からも片栗粉をまぶします
⑩全体が透明で ぷるぷるになったら求肥のできあがり
適量にちぎって 平らにしたら ①のいちごをつつみましょう
はい簡単 できあがり 作業時間４５分
食べるのはもっと簡単 ５分でした