冷麺をいただいてしまいましたが、私の
食べたかったのは冷やし中華なんです。
デッカいエビさんが微笑み焼豚や蒸し鶏
キクラゲさんたちが乱舞する魅惑の特製
冷麺はたしかにおいしかったのですが…
千切りになったハムやキュウリや玉子
焼きが乗った、冷やし中華始めました
の貼紙みたいなお姿をした冷やし中華
が食べたいのです。
そうなれば、結局ここに行くしかないと
いう結論に達し、港のベイシアで買い物
する前に伺いました。
あおなみ線 稲永駅からすぐ、ベイシア
名古屋みなと店内にあります。
スガキヤ 港ベイシア店さんにやって来ました。
以前ご紹介しましたカインズキッチン
さんは目と鼻の先であります。
今回いただきますのはもちろん、ノボリ
のかかった冷しラーメンであります。
私すーでら、颯爽と店内に入り念願の
冷しラーメンを注文致しまして、軽い
足取りで席に掛けるのであります。
店内のメニューを確認しますと、以前
いただきました冷たいラーメンはなく
冷しラーメンと交代をしてなくなった
ようです。
サイドメニューにも細かな変更があり
次に伺った時には何をいただこうかと
楽しみになってきました。
こうして、メニューを見ながら待つこと
しばし、ポケベルがピーピーとけたたま
しく鳴りまして、冷しラーメンの出来た
ことを知らせてきました。
冷しラーメン ツナサラダセット ¥770
しばらく来ない間にサラダの種類が増え
今までのポテトサラダの他にツナサラダ
が登場していましたので頼んでみました。
そう、これこれ
冷しラーメンのお姿は、まさに典型的な
冷やし中華のお姿をしており期待に胸が
ふくらみます。
これでハムまで千切りであれば満点です。
それではいただきましょう。
マヨネーズとからしは袋入りのものが
トレーに置かれていましたが、まずは
そのままいただきましょう。
ニンジンの千切りが乗っておりまして
彩り豊かになっています。
麺も上の具もマゼマゼしていただきます
見た目はよろしくありませんが、混ぜで
いただいた方が、おいしくいただけるの
ではないかと思います。
さて、食べる準備は整いました。
恥も外聞も省みず、ズルズルと無作法に
冷しラーメンをすすります。
この日はかなり暑い日で、周りの席でも
ズルズル言わせて冷しラーメンを食べて
おります。
まぁ、お味はチェーン店のものですから
特別にいうこともなく無難なお味。
途中からマヨを投入して名古屋らしく
いただきました。
お汁は酸味の少ない淡い色のものであり
良くも悪くも今風のものでした。
知らぬ間に登場していたツナサラダは、
メインのツナのほかにトマトやコーンも
乗っており、スガキヤのサラダもかなり
進化したなぁ～と少し驚きでした。
そして、五目ごはん。
これの混ざり具合がお店によってかなり
マチマチなのですが、こちらのはとても
良く混ざってました。
今年いただいた冷やし中華は酸味の強く
ない、どちらかというとアッサリとした
お汁のものが多く、昔ながらの真っ黒な
お汁の冷やし中華と巡り会うことがなく
少々淋しい夏となりました。
夏が来れば思い出す、冷やし中華…
今年はアッサリ目の淡い夏のようです。
ごちそうさまでした。
お店のHPとお店を紹介しているサイトです。
スガキヤ 港ベイシア店
港区一州町1-3
052-382-1183
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