50℃洗いして焼いたお魚をはじめて食べた時は、弾けるような皮と、ぷりっぷりほくほくになった白身に驚きました👀とにかく美味しいですよ✨
臭みも消えます。ぜひお試しください☺️
⚪️魚介類
あじ2〜3分
はらわたを取り除いた後、お湯につけて腹の中や皮を洗います。
さんま2〜3分
全体を撫でるようにして、汚れや脂を洗い流します。
鯖切り身2〜3分
皮と骨の周囲を中心にこすって、脂と血をきれいに洗い流してつけ置きします。
塩鮭切り身2〜3分
皮目の汚れやウロコを取り除くように洗ってつけ置きします。身がしっとりします。
ぶりのアラ2〜3分
脂と血をきれいに洗い流してつけ置きします。水洗いよりも汚れがきれいに落ちます。
あじの開き1〜3分
歩く撫でるように洗い、水気をとります。ほっけ、いぼ鯛などの開きも同様に。
あさり3〜5分
お湯につけるとすぐに口が開き、砂や汚れを吐きます。口が開いたら差し湯は不要です。
えび1〜3分
エビフライなどに使う場合は頭と殻をとってから洗います。冷凍えびの解凍はお湯につけて軽く揉みます。
今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました!明日も宜しくお願い致します🤲✨
明日も皆さんにとって佳き一日でありますように❤️
Hands 秦野愛子
今日は必然的な縁があり、凄いパワーを見せて頂きました☺️
ラブラドライトの輝きが蘇りました❤️
ラストーンセラピーが楽しみです✨
〜Handsからのお知らせです〜
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☆Handsオーナーセラピスト兼講師
秦野愛子(はたのあいこ)
トリートメント歴20年・自宅サロン歴11年
自宅サロンとスクールを主宰
若石足もみ初級プロ講座、足もみ塾ハンドソロジー講座、アロマトリートメント講座開講。
沢山のセラピストさん達を輩出してきました。沢山の素敵なお客様に囲まれて、感謝感謝の日々...と自宅サロンを開業したいセラピストさん達の応援にも力をいれています。
取得資格&できること
・若石リフレ初級プロ講座講師
・(株)足もみ塾足もみ認定講師
・(株)足もみ塾ハンドソロジー認定講師
・マンモリラクゼーションセラピスト
・おっぱい体操インストラクター
・排毒料理インストラクター
・50度洗い、低温スチーミングインストラクター
・AEAJ認定アロマインストラクター
・AEAJ認定アロマセラピスト
・SWIHA承認トウリーダー
・ラストーンセラピスト