♡…旬

あやです

先週末、一雅氏がお客様から、畑で採れたての白菜と、水菜、それと青梗菜を頂きました～



どの野菜も、とっても立派できれいです…



野菜作り3年目の一雅氏は

「すごいな～、どーやったらこんなにいい野菜が採れるんやろ～」

「また、教えてもらいたいな～」

と、興味津々でした…


さっそく、旬の白菜を使って…

小栗旬鍋

白菜が、甘くって…


美味しい～


新鮮で、美味しい白菜には、ピッタリのこのお鍋…



小栗旬鍋で、検索するとレシピが出てきます…



大きな白菜だったので、マイシスターにも、

「小栗旬鍋するから、食べに来ない？」と誘って賑やかに頂きました…


美味しい白菜、ありがとうございました～


それにしても、小栗旬鍋で、みんなに通じるとは、すごい宣伝効果ですね…



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可愛ぃ～♪

か～なりのご無沙汰になりました

奈良事務所　事務員ユッコです

長い冬眠を終え　久々にアップします

事務所のみんなが休日にお出掛けした時のお土産が集合したBOXがあるんですが

そこを見たら　　

なんと　　まん丸のパンダちゃんが整列してるんです

可愛ぃ過ぎ～

ちなみに　このパンダちゃん　　男の子と女の子がいてるんです

と～っても　癒された瞬間でした

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日帰りスキー

事務員香織です。

我が家の長男、今年保育園卒園＆小学校入学。。。

例年桜の季節は何かが始まる期待でウキウキするのですが

今年はひときわドキドキ

準備もちゃんと計画たててやっていかないとなぁ。

・・・とカレンダーを見つめて

この週末にスキーに行かなければ今年もう行く機会が無くなるか

と言うことで卒園・入学準備はまた今度
日帰りでスキーに行って来ました











行き先は、福井県の今庄365スキー場です












実は今年2回目

結構気に入って、昨年から何度も来てます。










ここのおすすめポイント①

我が家からは約2時間半の立地

ちょっと寝坊して６時前に出発したのだけれど

準備を済ませて９時にはリフトに乗れてました

ここ数年は雪も豊富で充分楽しめます

そしてポイント②

雑魚寝出来る休憩スペース

ここが有るから何度も来ているといっても良いぐらいポイント

お弁当食べてゴロゴロ・・・

スキーをしなくても雪遊びだけで来ている方もたくさん。

子連れには特にありがたいこのくつろぎ感です

今回長男は一人でリフトに乗れるようになり、

二男はほんのちょっとだけど一人で滑れる勇気が持てました

行くたびに見られる上達ぶりが嬉しくて

この度３週連続スキーになりました

今期最終と思ったけれど

やっぱりもう一回ぐらい行きたいなぁ

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バレンタイン☆

大阪事務所の事務員セーコです☆

大阪事務所に異動になってから２週間がたちました

初めての電車通勤にも　だいぶ慣れてきました

車通勤の時には絶対にできなかった、たまったメールの返信や、読書

ぼーっと乗ってたら目的地に行けるなんて( ´艸｀)・・・電車って素敵☆☆☆

なんて感じ始めた　先週、

仕事を終えて　地下鉄で天王寺まで帰ってきて　JRの改札を通ろうとした私が目にしたのは・・・

ただ今起こりました　人身事故のため　当分運転再開はありません。

って表示と　アナウンスの声。。。

ん？？(・・；)

電車に慣れない私、、、

数分間　事態を飲み込めず、ボー然。

数分後　ふと我に返り、駅員さんに　「どーすればいいですか？？」って質問。

いま考えたらこの質問、　子供か！！って自分で突っ込みたくなるような低レベルな質問(^_^;)

恥ずかしいーー( ´艸｀)

でも親切に教えてもらって、　　ぐるーーーっと回って　なんとか帰れました

もちろん　子供の保育園のお迎えなんて全く間に合わず、実家にお願いしました

感謝

電車通勤、こんなこともあるんだなーって　一つ勉強なりました

で、

本題へ、、、

先日、バレンタインデーということで、

大阪事務所の男性陣に、

私と　美人司法書士の橋口さんから　「ちょこっと気持ちだけチョコ」を配りました

中身はコンビニで売ってた　マカダミアンナッツのチョコなんですが、

橋口さんが　かわいくラッピング＆一言メモで飾ってくれました

美人な上に　字がキレイという、ほんとに素敵な司法書士さん

ボールペン字の通信教育　受けようかと本気で思った私でした(^_^;)。。。

そんな橋口さんには　私から・・・

前日に　息子と作った　トリュフ？？をあげました

すっごい喜んでくれました(-^□^-)

奈良事務所のみんなには・・・

気持ちだけ送っときましたのでーーー笑

そんな　私がはまってしまった事・・・

先日　友達家族と行った旅行でやった、　　　株ふだ　　

久しぶりに味わった　ドキドキ感

My株ふだ　買ってみよう( ´艸｀)( ´艸｀)( ´艸｀)

おわり( ´艸｀)

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♡はまってます…

あやです


最近、はまっている事なんですが…



巷で話題の⁈ポリ袋クッキング



皆さん、ご存じでしょうか？


テレビでも、時々取り上げられていて、すっごく気になってたんです…



というわけで、さっそく挑戦…

これで、蒸し鶏と、親子丼の調理中


どういうことかと言うと…

スーパーのレジのそばにある、半透明のポリ袋のなかに、具材と調味料をいれて、真空状態にしたあと、具材を湯煎で調理する方法なんです…


しかも、お鍋にいれた後は、弱火にして、コンロのタイマーにおまかせ…

という、お手軽さ…


さらに、このポリ袋クッキングの素晴らしい所は…


ポリ袋の中で真空状態で調理するので…


栄養素が逃げない


調味料が半分以下で大丈夫



色々な料理が同時に作れる




そして一番素晴らしいのが…



お鍋が、汚れないので洗い物がでない…

☝私が、もっとも喰いついたのが、コレなんですが…



作ってみると…

ヒジキの煮物は、水戻しなしで簡単

イワシの梅煮は、お鍋に匂いがつかない…

親子丼は、胸肉でもお肉がフワフワで味もしっかりしみてます…

胸肉で作った蒸し鶏は、超しっとりで、チャーシューみたいに…


つまり、全部が本当に簡単で美味しくできるんです…



今年、1番のオススメです

皆さんも、是非お試しくださーい






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