お菓子のデコレーション教室&アイシングクッキーオーダーメイド

 

長野県松本市 JSA認定校

 

Lumos(ルーモス)の小松 愛です♪

講師プロフィールはこちらニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは♪

 

今日はとっても暖かいですね~(^^)!

春らしい陽気になってきて、作る作品も春色をチョイスしがちです♡

 

 

 

3月頭にJSAムースアート認定講座を受講し、ムースアート認定講師の資格を取得しました♪

>>講座受講時のレポはこちら

 

 

 

早速復習をしてみましたよ~!

 

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スカビオサ・アネモネを絞ってみました。かわいいでしょ~♡

 

 

お花の部分も、土台のケーキも全てムースで出来ています♪

土台はミルクムース、お花はピーチムースです(^^)/

 

ピーチムースはオリジナルレシピ。講座では様々なムースレシピを学べるので、受講後はアレンジも出来るようになっちゃいました♡

そして、なんといってもJSAのレシピは本格的なのにお手軽なのが嬉しい!1つ作るのに1時間かからないかもです♪

 

 

ムースケーキって口当たりも軽いし、濃厚なんだけどさっぱりしている部分もあって、ついつい食べ過ぎちゃいます。笑

ムースアートを早く皆さんにご体験いただきたいのですが、まだ復習&サンプルが追い付いていないので、もう少々楽しみにしていてくださいね♡(^^♪

 

 

JSAムースアート認定講座は、対面・オンライン共に随時受講者様募集中です♡
 

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見た目の可愛さはもちろん、お味にも絶対的な自信あり♪ご希望の方はお気軽にご相談下さい。

>>お問い合わせはこちら

 

 

 

 

それではこの辺で…

 

 

 

 

 

 

 Lumos 小松 愛

 

 

 

告知・お知らせ
・5月よりJSAムースアート認定講座がご受講いただけます♪
>>講座詳細はこちら

・オンラインレッスン対応となりました。
>>詳細はこちら

 

 

Lumos(ルーモス)について

 

 

資格取得講座のご案内

当サロンでは、JSA(日本サロネーゼ協会) の認定講師講座を初めとした資格取得講座をご受講いただけます。


JSAアイシングクッキー認定講師講座
JSAホイップクリームケーキ認定講座
JSAムースアート認定講座
JSAパーティーデコレーションケーキ認定講座
JSAデコメレンゲクッキー認定講座

JSAケーキポップス認定講師講座
JSAショコラアート認定講師講座
JSAジンジャーブレッドアイシング認定講座

JSAアイシングクッキーマスター認定講師講座
JSAゼリーアート認定講師講座

JSAデコカップケーキ認定講師講座

JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師講座

JSA スイーツクレイクラフト認定講師講座
JSAクレイフラワーケーキ認定講座

JSAパイプドフラワー専科講座
お絵かきロール®認定講座(一般社団法人 日本Ms.協会)

 

をご受講いただけます。
※講座名をクリックいただくと詳細ページにいけます。


「一気に正しい技術や知識をつけたい!」
そんな方にお勧めです♪
 

ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さいませ。

 

 

 

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