カフェ風おうちてごねパン教室
“i*Küche”
(ｱｲ･ｸｰｼｪ)
当ブログにお越しいただきありがとうございます♡
先日のレッスンレポは、ハムロールです
レッスンにお越しいただいたのは、リピーターのＴさま
そして、当教室初めてのＨさま のお二人です
Ｈさまは只今妊婦さま
産休に入ったのをきっかけに相模原近辺でパン教室をお探しのところ、検索で当教室を見つけて下さりご予約頂きました
パン作りは初めてとの事でしたが普段からお料理やお菓子も作られているようなので、すぐコツを掴んで下さり私もびっくりぽんの飲み込みの早さでした
そして、Ｔさまは今回が４回目のご参加です
ご自宅でも毎週末のお休みに、パンが大好きな息子さんの為に手作りパンを楽しまれています
子育てにお仕事にもお忙しいなかお越しいただきいつもありがとうございます
今回のハムロールの生地はお総菜パン生地なので薄力粉を少量ブレンドした配合になっており、普段の生地よりも軽めの仕上がりになっています
↓Ｔさまのハムロール↓
ハート成形の２個は息子さん用にﾏｽﾀｰﾄﾞなしで仕上げました
ころんと可愛い焼き上がりです
↓Ｈさまのハムロール↓
Ｈさまはハート成形のとことはﾏﾖﾈｰｽﾞもハートにかかっています
お写真でもハートになっているのが分かりますね
↓ランチはこちら↓
♡お品書き♡
蓮根のポタージュ
グリーンサラダ
キャロットラペ
ハムステーキ
ホットカフェラテ
♡試食パン♡
抹茶と黒豆の渦巻きﾊﾟﾝ
明太ポテトﾊﾟﾝ
本日のラテは妊婦さんのＨさまに合わせてディカフェ
のお豆でご用意いたしました
以前私も務めていたスターバックス
でも先日からディカフェの種類が増えたそうです。
以前はドリップｺｰﾋｰのみの対応でコモドドラゴンというお豆のみでしたが、
エスプレッソローストとハウスブレンドもディカフェ対応になりました
ラテやマキアートなどのエスプレッソビバレッジもディカフェで飲むことが出来るは妊婦さんや妊活中の方には朗報ですね
本日お越しいただいたお二人は初対面の方同士でしたが、お二人のお人柄のお陰で和やかにレッスンをさせて頂きました
そして、お二人とも次回のご予約を入れて下さったので、またお会いできるのが楽しみです
本日もありがとうございました
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