「台湾のオヤジの店」だが、
厳密に言うと、
店主でコックのオヤジは、「日本人」だ。
このお店で「ウエイトレス」さん的存在の " 名物 "奥さんが台湾の方なのだ。
それはさておき、
「喜来楽」。
" シライル " と読む。
TVでも多数取り上げられる『名店』だ。
と言っても、私達は『民放』は全く見ないので行くまで知らなかったが、
「行って仰天、食べて仰天」のお店だったのだ!!
ちなみに、今回このお店に連れて行ってくれたのが、
『アデル一家』だ。
アデル&ジェイド。
ジェイドの本当の妹。
小さい時から、一緒に遊ぶ。
アデルには、先輩犬いわゆる「お姉ちゃん」のイトちゃんがいる。
そんなイト&アデルファミリー、通称アデル一家は、
誰も知らないような『美味しいお店』を多数知っている
『スーパーグルメファミリー』でなのである。
その引き出しの多さと言ったら、、、。あとさ、人柄もまことに良いのよ。夫婦揃って。
ワンコ達の為に、
色々なドッグランに足を運び、
一番びっくりしたエピソードは、
ワンコ達と共に鹿児島まで車で行ったと言う話!!こまめに休憩しつつだったようだけど、スゴくない!?
「ワンコファースト」な一家。
色々とさておき、
先に段取りを取っていただいた。
一応、2階に席もあるようだが、
基本2組だけのようだ。
ホント、『ザ・家庭料理』って感じ!!
ここからは、
ノンストップで。
ハチノス。
パクチーガン盛り。
台湾料理の数々。
↓バーワン。
「千と千尋の神隠し」に出てきたヤツ!!
これ、空芯菜炒めね。
烏龍茶で茹でた「ゆで卵」とかね。
腸詰め。
アヒルの舌と首。
「マコモダケ」。
水餃子。
ワンタン。
「腹パン」!!
いやー、マジで美味しかった!!
台湾に来たかのような錯覚にとらわれた。
本場の台湾料理って、日本ではあまり馴染みが薄い。
よく街にある台湾料理店は、日本風に改良されているお店がほとんどかもね。
とにかく、
美味しかった!!
ごちそうさま!!
「喜来楽」(シライル)。
そして、
美味しいお店を教えていただいた
「アデル一家」
ありがとうございますm(_ _)m
またご一緒させてくださいね!!
最後に、
このお店、
食べログやgoogleには、『開店時間内』となっていても、 " オヤジ "の気分次第で『早じまい』とかあるから、あしからず。
また見てね。
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