ChocolATITUDES   Laurenceさんの本 | afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-

afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-

コートジボワール フェアトレード・チョコレート プロジェクト     
“afrinote” (アフリノート)にアフリカへの想いを込めて。
  
2002年 渡仏
2011年2月 娘カロンが誕生、
2014年9月 次女ミロンが加わり、
子育てとプロジェクト ― の日々です。

フェアトレードとオーガニックのチョコレートのセレクトショップ 「ショコラティチュード」
オーナーのローランスさんが本を出版されました。

チョコレート、カカオを使ったレシピの本です。

afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-


AU COEUR DU CACAO / Laurence ALEMANNO


afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-

サインまでしてくれました!!
感激!


デザートから料理まで ヴァリエーション豊富。

早速、チーズケーキを作りたい!!!


afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-



ローランスさん、会うたびに元気をくれる
素敵な方です。


ChocoLATITUDES

57, rue Daguerre
75014 Paris
Tel: 01 42 18 49 02
Métro: 4番線、RER B線 Denfert-Rochereau
月曜・火曜 休み