MUSEE DU CHOCOLAT    Parisに オープン!! | afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-

afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-

コートジボワール フェアトレード・チョコレート プロジェクト     
“afrinote” (アフリノート)にアフリカへの想いを込めて。
  
2002年 渡仏
2011年2月 娘カロンが誕生、
2014年9月 次女ミロンが加わり、
子育てとプロジェクト ― の日々です。

チョコレート博物館がパリに2月5日オープンしました。













チョコレート博物館に行くにはフランスの南西ビアリッツとか、





ベルギーのブリュッセルに行かないと、と思ってたので。













こ~んな近くにできて感激!























アドレスを見ると。











あれ、馴染みのあるエリア。





以前住んでた場所の近くです。

















行ってみると。





















afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-


























あれ?











Musée というと、古く、重厚な建物を想像していた私は





ちょっと拍子抜け。























以前はクラブだった場所のようです。



































できたばかりとあって、チケットを買うのに3人分くらい待つ。





(多いのか、少ないのか。)























カカオの歴史的展示物。





















afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-










































afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-
































えっ、 これだけ?





これで9€なんてボッタクリやん。























っとガッカリしてたら、3フロアあることを発見。











ホッ。











上の階。





















afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-


























こちらはココアをかき混ぜるもの。







































afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-




































afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-






































下の階。





















afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-




















ナンデこんなものが???























チョコレート作りのデモンストレーションがありました。





















afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-


























これは面白かった! 





あの、大きなマシーンはいくらするんだろう。





温度、湿度調整の利く冷蔵庫は?

















でも見てる人は6人程。











マイク使わなくっても~





声が響いて余計分かりづらいー。
















3種類のクヴェールチュールショコラ(チョコレート作りの材料)の試食と





出来上がったチョコレートの試食ができました。





















afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-




















生産者の様子がビデオで上映されていました。

































afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-


























チョコレートメーカー、ベルコラーデ協賛のよう。























カカオ豆を粉砕したり、焙煎するデモンストレーションが見たかったなー。











カカオ生産者を取り巻く現状は? カカオ農園の児童労働の実態は???











そんな展示はないっか。

















ちょっと 期待外れではあるけれど、





少し勉強になったし。











ヨシとするか。

















今後長く運営して行けるのかどうかは、ちょっと心配。




























Choco-Story









LE MUSEE GOURMAND DU CHOCOLAT





PARIS











28, Boulevard Bonne Nouvelle





75010 Paris





Tel: 01 42 29 68 60





Métro: 8,9番線 Bonne Nouvelle





   4,8,9番線 Strasbourg Saint-Denis











毎日開館 10時ー18時





(最終入場時間 17時)











大人 9€





学生 8€





子ども 6€