南トルコ在住UMIのエーゲ海ライフ
〜トルコの家庭料理シリーズ〜
トルコのスパイスハンバーグ"キョフテ”
スパイスが効いたキョフテはクセになる味!!!
クミンが香るエキゾチックな味、、、
トルコスパイシーハンバーグ”キョフテ”はみんな大好物です。
トルコではパンに挟んで食べたり、
ヨーグルトを添えたりもしますが
ライスは特にバターライスにぴったりです。
スパイスを練りこんで焼くだけのシンプルな調理法。
ビールやお酒のおつまみにも！！！
子供から大人までみんな愛するトルコを代表するグルメです。
トルコでは家庭料理として、
ストリートフードとしても定番のキョフテ
誰もが愛してやまないスパイスハンバーグのレシピ動画をアップしました！！！
とても簡単に作ることができますので
ぜひご家庭のメニューにお試しください。
クックパッドにもレシピ記載中！！！