今晩は♪みっつちゃんです。
先週末は、家族揃って沖縄まで行ってました。
まずは、アウトレットで買い物と言う事で、近くにある
人気店に行ってきました。
場所は、沖縄アウトレットモールあしびなー近くのこちらにあります。
店内は、カウンター６席・カウンター代わりの１２人掛けテーブル１つと、
小上がりに４人掛けが３つあります。
オープン１０分前に到着したんですけど、愛想の良いおねーさんから
「どうぞお入りください！」と案内され、早くから開店の準備されてるのは、
好印象です。
ソーキ・三枚肉とてびちがトッピングされたそばが揃ってます。
私が頼んだ「三枚肉そば大」７００円です。
大盛りが８００円ですので、大は普通サイズと言う事みたいです。
沖縄そばの定番の三枚肉は、豚バラ肉なんですけどほんと柔らかくて
脂身の部分がトローンとしてます。
程良くタレが染み込んでて、メチャ美味しかったです。
天ぷらも美味しく、シンプルなトッピングですけど、満足度は高いです。
豚骨ベースのスープと言う事ですけど、カツオ出汁が効いた香りの良い
お上品なんだけど、コクのある味わいでメチャ美味しかったです。
平打ちのうどんみたいな麺は、ちょこっと固めの茹で加減で、
コシが強く食べ応えがありました。
「ジューシー」２００円です。
ひじきなどの出汁が効いた沖縄の炊き込みご飯で、好きなんですよね！
ご馳走様でした！！
「そば処玉家 豊崎店」
沖縄県豊見城市豊崎１−１０６９
098ー850ー0616
11：00～15：00(土・日曜日～１７：００)
定休日：火曜日
P：あります