今晩は♪みっつちゃんです。
昨日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行ってきました。
場所は、豆津橋近くのスーパーセンタートライアル横のこちら
にあります。
夜の炭水化物抜きダイエット続行中と言う事で、
久々、お寿司が食べたくなって初めてこちらのお店に来ました。
店内は、カウンター10席と4~8人収容出来るお座敷の個室が4つあります。
優しそうなお父さんが出迎えてくれます。
70代って感じですかねーお孫さんの話など色々と盛り上がって、
なかなか居心地の良いお店です。
リーズナブルな定食が、4種類揃ってて800円均一です。
感心したのは、英語・ハングルと中国語で説明されてて
更にアレルギー情報まで掲載されてます。
ここまで親切なメニューは、中々見る機会がないですよねー。
私もスタッフも「寿司定食」@800円をR頼みました。
「野菜サラダ」と「お吸い物」が最初に提供されました。
水菜と麩のがトッピングのお吸い物は、お上品な出汁が効いてて
美味しかったです。
まずはマグロとカンパチの握りです。
新鮮なのは勿論なんですけど、ちょこっと熟成された感じで
柔らかで、旨味がぎゅっと詰まった感じでメチャ美味しいです。
海老と出汁巻き玉子、これで合わせて握りの4かんになります。
ジューシーな厚焼き玉子は美味しかったですよ。
海苔の風味が良くて、美味しかったんですけど、
鉄火巻きだったらなーー。
鮭やブリ系の切り身が、ビックリする位入ってて、
魚の出汁に溢れてて、メチャ美味しかったです!
前日の魚の切れ端の入れ放題と言った感じでした(笑)
甘さ控えめで汁だくな出汁が、皮に浸み込んでて
しっとりとした味わいが、何とも言えず美味しかったです。
シャリが熱めで、酢があまり効いて無かったんですよねー。
ここ3日位メチャ忙しくて、今日は頭がボーッとしてます。
なんて話してらっしゃったので、ひょっとして
酢飯を作り損ねてたかもです(笑)
ご馳走様でした!!
「寿司割烹 笑福亭」
佐賀県三養基郡みやき町大字白壁5944ー2
0942-89-2234
11:00~22:00(ランチは、15時まで)
定休日:水曜日
P:あります