今晩は♪みっつちゃんです。
気温が上がって、温かくなるという予報でしたけど
ぽつぽつと雨が降って、寒い一日でしたよね。
今日のお昼ご飯は、川久保線グルメ第２弾！という事で
こちらのお店に行って来ました。
場所は、県道３１号線沿いでセブンイレブン近くの畑刈交差点の角のこちら
にあります。
こちらのお店の前は良く通りますけど、広々とした駐車場がいつも満車状態で
人気のお店だなー！と気になってて、初めての訪問になります。
店内は、カウンター１０席・４人掛けテーブル３つと、小上がりに４人掛けが3つあります。
大型トラックのドライバーさんも多くて、近くにある東脊振ＩＣから高速に乗る前に
こちらで、腹ごしらえと言った感じです。
デフォのラーメンが５００円と標準的なお値段です。
１１：００～１５：００まで、お得なランチセットが、
３種類あって、どれもリーズナブルです！
初めて来たお店なので、真ん中にある「ラーメン・焼き飯セット」６９０円を
見落としてしまい後で、ちょっと後悔しました。
「ラーメンセット」６９０円を、頼みました。
デフォのラーメンには、たっぷりのネギ・海苔とチャーシューとシンプルです。
バラ肉のチャーシューは、柔らかいというよりは、軽く味付てあって噛み応えがあって、美味しかったです。
元ダレに頼らず塩が基本になってるみたいで、
豚骨の出汁と旨味が味わえて美味しいです！
油膜を張るくらいのラードが加えられてて、コッテリ感を増してます。
中太麵は、茹で加減を聞かれませんでしたけど、丁度良い感じに茹で上がってて
程よい弾力とコシがあって、美味しいですよ！
小麦の良い香りがして、食欲をそそります。
セットの小ご飯・お漬物と一口餃子６個です。
食べやすいサイズの餃子は、モチモチの皮の中にタップリのニラが入ってて、
ニンニクも良く効いてて、美味しかったですよ！
隣の人が頼んでたチャンポンが美味しそうでしたので、
今度行った時は、是非食べたいと思いました。
ご馳走様でした！！
「らーめん むさし」
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲４９４１－１
０９５２－５３－３１２１
１１：００～２０：００
定休日：火曜日
Ｐ：あります