発酵用ボウル☆

ずーっと欲しかったあるものをやっと手に入れました♪
それは何かというとコレ↓です。思ってたよりも安くてびっくりでした。
　　　　　　


高橋雅子先生の「少しのイーストでゆっくり発酵パン」で使われている
900mlの大きさのボウルです。
あれがこれだと知ってから絶対欲しいと思ってました！

今まではちょっと大きめのボウルで発酵をさせていたけど
これで本通りの目安がわかるので、もっとうまく作れる様になるかな？
早くこのボウルを使ってオーバーナイトさせてみたいな


ボウル１つでこんなにワクワクしたのは初めてです（笑）