かき氷研究所
ついに食べました！チョコレート研究所のちひろさんのかき氷🍧あらかじめ買っておいた1,000円券で前日に予約を入れました「10分前に来てください」とのことでしたので開店前15分位に到着細くて狭い急な階段の上で若い10代かな？と言う感じのお店の方が受付けしています「予約しています」と言うと「そのままお並びください」とのこと狭くて急な階段の一番上の段に立って待つことになりました私の前には二人の女子たちが椅子に座っていいます後ろには赤ちゃんを連れたカップルさん赤ちゃんがわたしをガン見しています椅子は２つだけ用意されていてわたしは階段の一番上に立つことに５分もすると暑くて暑くてじっとりしてきました何か扇ぐものが欲しい扇子もハンカチもなくてかばんの中を確認するとマツモトキヨシの金券が４枚これ使える！扇状に広げて扇子の代わりにしました(笑)今日も予約をしていない人は「3時以降になります」と案内されています！時間になり名前を呼ばれ店内に入りました全員そろったところで受付の女の子からメニューの説明がありましたしばらくしてメニューを聞かれ靴を脱いで上がりますカウンターへ案内されちひろさんが目の前で作ってくれるのを見学出来る特等席！じゃ～～ん！ピスタチオキャラメルストロベリー氷中にはキューブ状のブラウニー、カットされたイチゴがゴロゴロシロップも数種類あり層になっています美味しー！！ケーキのようなしっかりスイーツを食べた感じです作成されているあいだスタッフの方に細かに指示をされています今日始めての方なのか細かに…「シロップはぬるくなるからすぐに冷蔵庫に戻して」「エスプーマを使ったらその都度口は綺麗にぬぐって」たぶんちひろさんは利益だけじゃなく本当に“自分が好き”なものをシャアしたい気持ちなんだなというのが伝わりとてもフンワリ良い気分になりました夏のおわりくらいにもう一度行こう！ーーーーー【メールマガジンをはじめました】下の画像をクリック↓↓登録頂いた方にe-BOOK をプレゼントしています“生まれた時には持っていた自己肯定感を取り戻す方法”よければ登録お願いしますーーーーー
