１ヶ月更新しない間に、元亀戸店、現スカイツリー店のうかつな深津さんが弟子になってブログ書いてました(笑)
彼女、なにげに私の過去ブログに写真載ってますので、お暇な方は探してみてください(笑)
さて、それは置いといて…笑
気温も下がってきて、売り場にはおでんダネたちが所狭しと並んでおります。
暑くなったらカレー…寒くなったらおでん…もはや日本の定番となりつつありますが、手間暇かけて作られた練り物たちは、おでんじゃなくても美味しくいただけるんですよー！
例えば、こちら！
水野蒲鉾の「いかだんご」
こちらの商品を横半分に切り、断面にとろけるチーズを乗せて魚焼きグリルでチーズに焦げ目が付くまで焼いた後、海苔をパラパラー
美味しいおつまみになりました
練り物はそのままで食べられるので、チーズが溶ければ電子レンジでもオーブントースターでもOKです
練り物は、揚げてあるからカロリーが気になる…という方は、こんな前菜にもできます
皮を剥き、薄くスライスした大根に塩を振っておき、シナシナになったら水で塩を洗って水気を拭き、適当な大きさに切った練り物を包み、楊枝で留めます
ポン酢で召し上がれー。お好みでからしを添えても。
ポン酢マヨでも美味しいですけど、さっぱりの意味なくなりますね(笑)
こちらは、おでんで余ってしまった練り物で作ると味も染みてて一石二鳥
かもしれません。練り物は、そのまま食べられるのも魅力の１つ。
色んなものと組み合わせて、今年の秋冬はオリジナルの一品を作ってみてはいかがでしょうか？
次回はまた、9月中に更新予定なのでお楽しみに！
以上、約一名の弟子に「ブログ王子」と呼ばれている「ブログ担当の普通の主婦」、内海がお送りしました！
