おはようございます♪
朝晩はめっきり涼しくなって。。秋に近づいてきましたね。。
やっと暑い毎日から解放される感じ。。。
動きやすい秋。。足取りも軽いです(^-^)
さてさて。。
かつおのたたきをタイ風味でアレンジしました(^^♪
☆タイ風かつおのたたき
かつおには味付けせずに、下の野菜類にタイ風シーズニングを混ぜました。
それだけで一気にタイ風味に変身してくれます。
プラス、パクチーをのせるとさらにタイ感抜群！
私はあまり得意じゃないけどパクチー大好きな旦那様には💮な一品に。。
たまには変化球のかつおのたたきも良いかも～～～
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪