コルシカ島の特産物。

お昼過ぎに
Begniet au brocciu=ベニエ　オ　ブロッチュという
コルシカ島ではポピュラーだというパンを頂きましたが
さずがにお腹が空いてきて
ホテルのフロントの人に薦めてもらった
「DA MAMMA」というレストランへ行ってみました

「DA MAMMA」
住所：　Passage Guinguette Ajaccio

広い店内は
家族連れで賑わっていて

私は
menu Corse=ムニュ　コルス
という、ザ・コルシカメニューみたいな
セットメニュー29ユーロのコースを注文しました

前菜は
コルシカ島産のcharcuterie=シャルキトリー
(ハム、ソーセージなどの豚肉加工品の薄切り）
続いて
ズッキーニとトマトの...
なんだったかしら

メインには
Cabriと書いてありましたが
子ヤギという
パリではあまり見かけないメインをがっつきました

食後にはもちろん
コルシカ産のチーズを

コルシカ島は
断崖絶壁が多く
土地の高低差が大きいので
その昔
人々はほとんど山間に住んでいて
海の物より肉類を好んで食べたそうで
豚肉の加工品やヤギのチーズなどが
特産品となっているそうです

お腹がいっぱいになった後
ホテルにチェックインして
翌日からは路線バスで山へ移動するので
今のうちに、とお買い物に出掛けました

いくつかのお店に入り
お値段と品揃えを比べた後
再びこの店に戻り

お店を一歩入ると
ぷ～んとシャルキトリ独特の動物臭がしてきます
コルシカ島で有名な
LONZOやCOPPAと呼ばれる
太いシャルキトリを買い

はちみつやオリーブオイルの試食コーナー
「好きなだけ自分で試食して～」
っていわれました
大大大好きなコルシカ島産のはちみつを
たくさん試食させてもらいましたが
やはり
miel de primptemps(春のはちみつ）や
miel d'ete(夏のはちみつ）と書かれたはちみつが
私好みでした

コルシカ産のロゼワインも
大好きなワインなのですが
スーツケースがそんなに大きくないので
今回はワインは買いませんでした

夕方になっても
いろんなイベントが行われていて

聖母被昇天祭という祝日なので
宗教上のパレードもありました

アジャクシオ市内の広場に建つ
ナポレオンの銅像

中心がナポレオンで
ナポレオンには成人まで生きた4人の兄弟がいて
ナポレオンを囲んで
4人の兄弟が立っている様子だということです

ナポレオンの生家

散策した後
友人と合流して
aperitif　（食前酒）タイム

日中暑い中を動き回っていたので
大好きなロゼワインがすぐにまわってほろ酔いに～

南国の心地よい気候と
のんびりした時の流れ、
ニースやモンテカルロほどスノッブでなくて親しみやすい雰囲気に
「アジャクシオの空気を吸っているだけで幸せ～
コルシカ島っていい所だわ～」
と舞い上がっていると
「アジャクシオだけを見て
コルシカ島だと思ったらだめだよ」
と言われました

夕食は
古くからあるというこのレストラン
「Restaurant 20123」
へ行ってみたかったのですが
予約で一杯で
夜10時過ぎくらいからしかテーブルが空かないというので断念

夜10時からは
海沿いで花火が上がるというので
街中のレストランは人で一杯だったのですが
なんとかタイミング良く入れるレストランを見つけて夕食開始～