「LADUREE」
夏のセールが始まって間もなくの
7月頭のショーウィンドウは
お帽子を被ったネコさんがいました
転職して
サントノレ通りにあるオフィスに勤務し始めた友人が
毎朝出勤するとオフィスにて
「LADUREE」のViennoiserie=ヴィエノワズリー
(=クロワッサンなどのパン)を食べていて
とても美味しいわよ~と教えてくれたので
気になっていたのですが
午前中に「LADUREE」に行く機会がなかなか無くて
午後から夕方になるとパン類がほとんど売り切れているので
クロワッサンやパンオショコラ以外
「LADUREE」のヴィエノワズリーを
食べたことがありませんでした。
先週末
3日間の日程で
初めて、フランスの南に位置するコルシカ島へ
遊びに行きました
コルシカ島の街アジャクシオへは
オルリー空港から
オルリー空港にある
「LADUREE」を覗いてみました
水平さんに変わっていたショーウィンドウも
可愛いです~
早朝のオルリー空港内の「LADUREE」には
たくさんの種類のヴィエノワズリーがありました
コルシカ島行きの飛行機は満席で
家族連れの人達も多くて
賑やかでした~
コルシカ島は
フランスの南に位置する島で
すぐ下には
イタリアのサルディーニャ島があります。
ナポレオンの出身地として
あまりにも有名なコルシカ島行きの機内アナウンスは
フランス語、コルシカ語と英語でした
コルシカ語を初めて聞きましたが
全然理解出来ません~
フランス語とイタリア語の中間のような言葉なのだそうです。
機内に買って持って行ったヴィエノワズリーは
pain au raisin=レーズンパンと
kouign-amman=クイニャマン
パンオレザンは
シナモンがたっぷりかかっていて
レーズンも甘くて美味しく
ブルターニュ地方の名物パン、クイニャマンは
パイ生地のようなサクサクの生地が
ほんのり甘く、上品な、パンというよりもお菓子のような味わいで
両方とも
とても美味しい~
クロワッサンやパンオショコラなどのヴィエノワズリー、
いわゆる、ペイストリーは
バターをたくさん使ったり
甘かったりするので
パン屋さんよりもパティスリーで買うほうが美味しいと
聞いたことがありますが
「LADUREE」のヴィエノワズリーも美味しいです~
美味しいパンを食べて
少しウトウトしたら
コルシカ島が見えてきたのでした
to be continued~