ティッシュの事ならおまかせ！のティッシュ屋エイブルのブログ -28ページ目

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エイブル豆知識　■夏風の通り道に風鈴を置いて。

　目に見えない風の存在を音で知らせてくれるような風鈴は、夏の風物詩の代表格です。

　風鈴は「風鐸(ふうたく)」と呼ばれた、中国のお寺の軒先に魔除けとして吊り下げられた小さい鐘のようなものがはじまり。ガランガランと鳴り響く風鐸は、物事の吉兆を占うアイテムとしても用いられたそう。日本には仏教とともに伝わり、平安・鎌倉の貴族たちは縁側に下げることで疫病神が家の中に入って来ないよう祈ったという記録が残っています。

　風鈴の音色には、小川のせせらぎや小鳥のさえずりなど心地よい音と同等の、3000ヘルツ以上の高周波音が含まれています。風に鳴る風鈴の音色を耳にすると、心が休まると同時に元気になるのはこのためでしょうか。

　その心地よい音色を楽しめる場所やイベントが、今、全国各地で開かれています。境内いっぱいに風鈴を吊り下げたお寺や、俳句の短冊を下げた風鈴を電車内に飾った風鈴列車、街ぐるみで風鈴を飾る街など、実にさまざま。室内で楽しむ風鈴とはまた違ったスケール感で、夏の風情を五感で楽しめます。

　引き続き節電が呼びかけられている今年の夏、先人たちの知恵と工夫を上手に取り入れる暮らしが見直されています。たまにはお部屋の窓を開けて室内に風の通り道をつくり、風の音に耳を傾けてみるのもいいかも知れません。

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愛媛県四国中央市土居町野田乙800
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株式会社エイブル

エイブルレポート　■加速するコンビニのカフェ化。「淹れたてコーヒー」戦争、勃発。

　ドトールやタリーズ、スターバックスといった、いわば美味しいコーヒーが当たり前のコーヒー専門チェーン各社は、店内の居心地の良さを重要テーマとしてさらなる磨きをかける一方で、コーヒーの淹れ方の見直しを図ったマクドナルドや有機栽培の豆を使ったモスフード、挽きたてコーヒーを提供するケンタッキー・フライドチキンなど、本格的なコーヒーの味にこだわって展開するのはファストフードチェーン。そんな、軒並み販売好調で競争が激しさを増す外食チェーンの“コーヒー戦争”の渦の中に、この春、コンビニ各社が果敢に参戦しています。リピート性が高く、高粗利が見込めるコーヒーを、低迷気味の缶コーヒーやタバコに代わる新たな商材として確立しようと、店頭での「淹れたてコーヒー」、いわゆる“カウンターコーヒー”の販売強化に本腰を入れ始めました。

　コーヒー専門店と同じ、スタッフが注文を受けてからマシンで淹れてくれるのは［ローソン］。“カフェがコンビニに入っているイメージ”が導入のコンセプトで、昨年から「MACHI café(マチカフェ)」ブランドとして、挽きたて・淹れたてのコーヒーを180円で提供しています。試験的に東京・長野など970店に導入していましたが、今期中に全国2,500店に拡大。また、3月には、「マチカフェ焼き菓子」全22種類(100～180円)も発売。女性を中心にコーヒーとの相乗効果を狙います。

　［ファミリーマート］の中で都心型店舗という位置付けの［ファミマ!!］でも、店員が提供するスタイルを導入。ブレンド190円。
　他チェーンに先駆け、店頭での淹れたてコーヒーに力を入れてきた［スリーエフ］の提供方法は独特です。最大8種類のコーヒーが揃っていて、客はカップにお好みのコーヒーを注いでから代金を支払うというシステムです。
　「M’s STYLE COFFEE 」ブランドとして、セルフ式淹れたてコーヒーを全2,100店舗に導入済みの［ミニストップ］では、８月末までにドリップマシンを入れ替え、1店舗1日当たりの販売数量40杯を60杯に引き上げる目標を掲げました。
　また、［サークルKサンクス］は、1杯ごとのカートリッジタイプのセルフ式淹れたてコーヒーを、「FAST RELAX CAFÉ」ブランドとして展開。現在、約5,000店で導入、８月末までに全6,200店舗に導入する予定です。
　現在、約2,000店で100円のセルフ式淹れたてコーヒーを展開している［セブン-イレブン］では、焙煎の見直しやマシン、紙コップなどのデザインを刷新するなど、総合的にリニューアル。「セブンカフェ」と名付けて8月までに北海道でテスト導入されます。

　低価格と、“いつものコンビニ”という手軽さを最大の武器に、客足の落ちる14時～17時の時間帯の来店客数増にも貢献する「淹れたてコーヒー」。コンビニをステージとしたコーヒー戦争は、まだ始まったばかりです。

レーシングチームのステッカーを作りました！

お客様よりステッカーの問合せをいただきました

車やバイクに貼るのでインクが焼けないほうがいいということです

ステッカーは奥が深く　印刷方法でコストや耐久性が違います

下手に安価なものに手を出すと色が焼けたりで大変！

でも安価にしたい気持ちが・・・

しかしながら仕上がりを考えたらシルク印刷がいいと思いお薦め

値段折り合いもつけて原稿貰ってビックリ！

裏面にグラデーション！！

シルクはグラデーションが無理。説明してそれっぽくドット（網点）で再現

少し仕上がりに不安だったけど納品したらお客様に喜んでいただきました

こちらが　ティファニーのステッカーです

表２Ｃ・裏１Ｃ印刷

サイズは７８×１６６ｍｍ

１０００枚　９０円です

デザイナー経験のあるオーナー様も喜んでいただけました

エイブル豆知識　■不漁が続くうなぎは、ナゾの多い魚だった！

　土用の丑の日を前に高騰が続くうなぎ。そこには、3年連続の稚魚不漁が大きく影響しています。実は、うなぎの稚魚は天然資源に依存しています。そう「うなぎの養殖」とは、天然稚魚を成魚に育てることなのです。人工孵化や完全養殖の研究は進められていますが、産業として成立するには至っていません。というのもうなぎの生態は謎だらけ。うなぎは古代より世界で食べられていた魚ですが、さばく過程で誰1人として卵を見た人がおらず、「うなぎはオスしかいない」とされて研究が進まなかったのだそう。うなぎに雌雄があるのが判明したのは19世紀に入ってからのことです。
　
　日本でもうなぎは古くから食用にされていたようで、万葉集にも「武奈伎(むなぎ)」として登場。食べ頃になると胸が黄色くなることから「胸黄(むなぎ)」とも呼ばれたとか。庶民の口に入るようになったのは江戸時代からで、栄養価の高い消化のいい食べ物として、愛されてきました。水から出しても体が濡れているかぎり生きているというたくましさゆえ、ヌルヌルと動き回るうなぎを調理するための専用包丁も生み出されています。
　
　また東西の違いが顕著にあるのも、歴史あるうなぎならでは。たとえば、さばいて串を刺し一度蒸してから焼く関東に対し、関西は串刺し後そのまま焼きます。また、さばく時も、関東の「背開き」に対して関西は「腹開き」。これは、武士の町だった江戸で“腹を切る”に通ずるのを嫌がり、商人の町・大阪は“腹を割って話す”ことから、というのは、真偽はともかくよく知られた話ですね。
　
　さて、「うなぎ上り」と言えば物価・温度、また人の地位などがみるみるうちにのぼること（広辞苑より）。うなぎの稚魚であるシラスウナギは川の河口から上流まで遡上する力が強いことから生まれた慣用句です。今後、うなぎの生産量がうなぎ上りに回復すること願いたいものですね。