皆さんこんにちは^ - ^今日はどんな1日をお過ごしですか？
昨日は、クタクタになって帰ると、玄関にパルシステムがたっぷり届いていました。
今回も届いたものを紹介させてください^ - ^
今日は単品のお野菜からです。
玉ねぎ、徳用ミニトマト、長芋、えのき、人参、セロリ、長ネギ、九条ネギ、キャベツ、赤玉ねぎ、カラーピーマン、大葉。
今回は珍しいお野菜が入っていて、開けたらとっても嬉しくなりました。
ほうれん草、赤かぶ、ミニトマト、平茸、わわさい、大根、ルッコラ。
フルーツは、バナナとキウイ。
冷凍は、
鮭、するめいか一夜干し、スモークサーモン、ネギトロ、むきえび。
このスルメイカ、晩酌にぴったりです！！
カタログに出ていると必ず購入しています^ - ^
冷蔵は、乳酸ドリンク、りんごジュース、木綿豆腐、かにかま、なめこ。
今回もたっぷり届きました。
お野菜は、いつも想像以上に新鮮でボリュームがあります。
さっそくキャベツや大根をカットすると、水分がたっぷり出てきて、ものすごく新鮮なのが見ただけでわかります。
冬野菜が安くて美味しいので、今週もたっぷり食べたいと思います。
今回は、8000円くらいのお買い物になりました。
今日の晩御飯は、パルシステムの木綿豆腐と冷凍海老を使って、えびと長芋のがんもでした。
楽しみにしていた九条ネギたっぷりの生姜醤油で食べる、サックサクのがんもです。
木綿豆腐は、一丁丸ごと塩麹を大さじ2まぶして一晩おき、今日取り出して、キッチンペーパーを上下に敷いて重石をして、水分をしっかりぬきました。
ホイッパーを使ってしっかりつぶして、なめらかにします。
もうひとつのボールに、長芋5センチぐらいをすりおろして、卵ひとつ、大葉5枚、海老を刻んで8匹ぐらい、片栗粉大さじ4を入れて、よく混ぜます。
ひとつずつ、5秒くらい持ち上げて、油を切ってまた、油に戻します。
少しずつきつね色が濃くなってきて、綺麗なきつね色になってきます。
少しずつきつね色が濃くなってきて、綺麗なきつね色になってきます。
目安は、両面5分ずつくらいです。
かりっと中まであつあつに揚がりました。
沢山揚げたけれど、お箸が止まりません。笑
沢山揚げたけれど、お箸が止まりません。笑
九条ネギを入れた生姜醤油と、がんもの味付けは塩麹だけで充分です。
パルシステムのネギトロ丼も食べました。
黒米とキヌアのごはんに、海苔ふりかけと、ネギトロと、大葉。
パルシステムのお野菜たっぷりのお味噌汁が、とっても美味しい。
毎日の食卓を支えてくれる、パルシステム。
お豆腐もお野菜も、びっくりするほど美味しいです。
大葉の香りも強くて、ふわっと香ります。
パルシステムの資料請求は、こちらからもできます。
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今日は幸せな1日をお過ごしですか？
皆さんにとって、素敵な素敵な1日になりますように。
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