日本マクドナルドによると、タイの２つの加工会社から鶏肉を仕入れるとしています。
日本マクドナルドはタイの加工会社に増産を求め、商品の供給体制を維持する方針ですが、商品によっては、品薄になる懸念も。
タイの鶏肉輸出は、ブラジルやアメリカなどに次ぐ、世界第４位の規模。輸出量のうち約３分の１は日本向けで、最大手の食品会社だと、４時間おきに清掃、異物の混入をセンサーで確認するなど安全性・信頼性も高いとのこと。
鶏肉輸入のタイ・シフトについて、現地では大きなチャンスと捉えているよう。
また、マクドナルド以外で中国から鶏肉を輸入していた日本企業も、中国離れを強める方針とか。
しかし、まだまだ中国からの食品輸入も多いわけで、他の中国食品輸入の動向にも注目です。
